[食记] 台北天母 山麓咖哩Sanroku Curry

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-11-16 23:16:56
餐厅名称:Sanroku Curry 筑地山麓咖哩
消费时间:2014/11
地址:台北市士林区忠诚路二段166巷28弄5号
电话:(02)2872-3189
营业时间:11:30-14:30 & 17:30-21:00 周二公休
     平日中午不营业,仅供应晚餐时段
     周末及寒、暑假则中午&晚上皆有营业
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/398473735
纯文字心得↓
曾两次扑空的“山麓咖哩”一直以来都放在心上,想吃的不得了
终于,终于让我吃到了!
不只没失望,还连当天的晚餐都忍不住再次上门外带一份
位在天母新光三越后方巷弄的“山麓咖哩”并不难找
之前分享过的“呼哈咖啡”就在对面
店内空间比预期中大上许多,座位数也不算少
入座后服务生立即递上茶水和菜单
我喜欢餐具底下垫的IKEA餐巾纸,很有质感
菜单上辣度选择的介绍非常特别!
依照日本相扑的位阶来区分:
十两 - 咖哩原始的辛辣味
前头 - 微微的辣
小结 - 开始小冒汗
关协 - 爱吃辣的就从这里开始尝试吧
大关 - 会从额头喷汗
横纲 - 可能会冒蒸气噢
内用餐点的话,平日皆附汤、沙拉、甜点、饮料
价日的话则是汤、沙拉、甜点
▼番茄蔬菜汤
相当清爽,整个汤头充满番茄的气味
喝得出些许番茄皮不扰人的涩味
不过很小一碗,几口就没了
▼沙拉
酱汁有点特别,像是和风又带点芝麻酱的口味
份量不多,但除了生菜还有番茄和花椰菜呢!
▼薯条 70元
看到薯条不点会死的病立刻发作!
满满一大碗,炸的是十分金黄酥脆
好吃归好吃,就是太油了些
▼总汇咖哩 270元
朋友所点,选了辣度前头,表示不辣
配料有可乐饼、牛肉、炸鸡块和半个汉堡排
也太丰盛了,早知道我也要点这个!
每种配料都很好吃耶(各偷尝了一口的心得)
▼炸猪排 140元
和薯条一样色泽相当诱人,附猪排沾酱
厚度也很完美,但一口咬下竟非常的硬
且有点干柴,底部亦有过油的问题,非常可惜
而且觉得140元也太贵了
建议想吃猪排可以改去附近的丼工坊
▼炸鸡咖哩 240元
一定是直接来个辣度横纲,刚刚好的美味与契合
以个人吃辣程度觉得是小辣~中辣之间(若无法吃辣请斟酌选择)
咖哩酱汁偏稀却又不像汤咖哩那般清淡,虽看似稍油
但味道上层次分明,入口先浮现蔬菜的甜、接着是香料的苦咸
最后才尝到微辣的气息,不由得说真的非常非常的好吃!
米粒有弹性也不会过度的湿软
炸鸡使用鸡腿肉的部分,外脆内嫩又多汁,还很大块
即使在酱汁中稍浸泡一会也不影响外皮的脆度
▼甜点茶冻
茉莉蜜茶口味的茶冻很爽口又解腻,不太甜
因为真的觉得太美味,晚餐时段又跑来再外带一份总汇咖哩
比起原本心中No.1的咖哩王,我更加喜欢山麓咖哩
如果山麓咖哩的猪排能和咖哩王一样的美味的话就更棒了!
消费金额需加收10%服务费用,仅收现金,不提供刷卡
营业时间比较复杂,注明在底下详细资讯,要注意不要像我一样扑空囉~
作者: VickyChien (greenelf)   2014-11-17 00:03:00
这间好吃!!
作者: Augustus5 (天母李聖傑)   2014-11-17 03:58:00
这间超好吃
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2014-11-17 04:52:00
海鲜炖饭也很好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com