餐厅名称：艺奇新日本料理(中山北店)
消费时间：2014年/10月
地址：台北市中山区中山北路二段185号2楼
电话：02-2598-8780
营业时间：周一 - 周日: 11：30 ~ 14：30 最后点餐时间14：00
17：30 ~ 22：00 最后点餐时间21：00
可否刷卡：可
有图无音乐好读话多网志版：http://violet76731.pixnet.net/blog/post/234152149
久居新西兰的堂弟带着女朋友回台湾玩耍，在中南部玩了一圈的他们终于来到了台北
长辈们自然立刻订下饭局要来个久违的家族大聚餐，开始讨论要吃什么比较好
我们小朋友当然不能放过这个长辈要请客的大好机会(?)，趁机提出了想吃很久的艺奇
那时候还没有爆出食安问题，立刻上GOMAJI买了团购券，10张7199整个很划算~~~
晚上买隔两天就立刻挂号送到啦
是说一次订了11人的位子实在有种霸气的感觉~~~
当天下午店家还再次打电话来确认人数和时间
我们是分批到达，进去的时候看到12人的桌子，真的好显眼XDD
位子不会太挤，旁边窗边的平台可以放自己的东西
离窗边较远的位子服务生会送上制物篮，可以把包包放在椅子下面
人数多连点餐都是个大工程，一个一个点太花时间
服务生干脆直接叫我们举手选自己要点的餐XDDD
装潢是走黑红的极简风格，除了灯光太昏暗很难拍照之外，我个人还满喜欢这样的风格
当天临近万圣节，还应景的弄了些蜘蛛网跟南瓜等装饰
服务生也戴着可爱的南瓜和怪物帽子~
要去吃饭前为了怕到时候点餐会犹豫太久，所以有先上官网查了一下餐点内容
现场看了菜单发现怎么长得跟网络上的不太一样
后来才发现可能是因为艺奇最近想推出一些新的菜色
大概想在菜单上做些许的调整或推出新价位的菜单
餐后除了既有的问卷之外也请我们填了对新菜色的意见
套餐第一样，汤物的海鲜土瓶蒸
把汤倒到杯子里就可以享用啦~
只是这个茶壶(?)有点重，一开始要倒的时候要小心
附的小蜡烛点火后可以保持汤头的温热，这点很不错
有些汤凉掉了就是没那么好喝~
里面料满多的，有蛤蛎香菇等等，因为一开始只顾喝汤，结果菜一道道上就忘记要吃料了
所以恕我无法描述各样料的滋味，不过汤头喝的到海鲜的甜味
相当甘甜好喝~
大家都忍不住喝了好几碗
要是汤喝完了把盖子放在旁边服务生就会来帮忙加汤喔
先付我点了葡萄柚扬物~
服务生建议一口炸物一口葡萄柚
上面的炸物是鱼肉，酱汁是千岛酱，下面的葡萄柚已经先分成了一瓣一瓣容易入口的大小
这道菜一开始让我有点不知道要怎么下手
拿起了铁叉(?)鱼肉就有点松动，就是吃一吃炸物可能随时会有掉落的危机
后来我干脆把炸物先堆到盘子上再一次叉一样起来吃
鱼肉炸的外酥内软，本身就有调味，跟酸酸甜甜的千岛酱很搭
葡萄柚酸酸苦苦有提味的效果再加上独特的香气，整体搭配起来很特别，比我想像中好吃~
是说服务生送沙拉的时候因为人太多有点混乱，我大堂妹的沙拉迟迟没上
反倒是小叔叔那边莫名上了两份不同的沙拉
长辈看到菜上了都嘛直接就吃了而且早就点餐点到忘记自己点了什么
是服务生后来看点单的时候忽然大叫她送错了(还立刻跑去找后面的服务生哭诉)
然后再补送了一份沙拉给大堂妹
这就是王品集团的服务态度呀~
于是我们就默默地赚到一份沙拉了XD
之后服务生要送餐都会仔细确认无误才送上来
小品我点的是南瓜海鲜玉子蒸
应该就是蒸蛋，口感细致绵软
南瓜的酱汁味道很浓厚，蒸蛋里面还有蛤蛎
喜欢南瓜+蒸蛋的朋友应该会喜欢这道~
这道我吃光光XDD
食事：鲑鱼季饭
这道的口味比较平淡，米饭是偏硬的那种
不太合我们家的人的胃口，除了上面的鲑鱼卵之外吃起来很像鸡肉饭(爆)
点了另外一样酱烧拌饭的人吃完觉得那道像卤肉饭XDDD (被店家踹)
所以食事我们家的人大都没有完食，一方面也是要留点肚子吃后面的嘛~
接着上的这道光摆盘就好厉害!!!
海之肴，季节鲜鱼刺身
这个看起来就超重的，上面那片叶子跟树枝很吸睛
我们看到别桌在上这样的时候就忍不住一直看XDD
我们家好多人点了这道，全部放上来的时候颇为壮观
一上桌大家就开始疯狂照相XDD
服务生建议先吃甘贝，然后由左至右吃起
原本在看官网菜单的时候我就一直很犹豫要点这道还是生牛肉
结果因为这次的新菜单让我省去了这个烦恼，毫不犹豫就点了这道
看到这盘整个胃口大开呀
左上两块应该是鲑鱼，下面白白圆圆的是甘贝
干贝后面还有一片柑橘类水果(柠檬或柳丁?我没吃所以不知道XD)
中间是虾子，右边是四块我不知道名字的刺身
真的很新鲜，刺身就是这样新鲜才好吃呀~~~
是好吃的干贝~虾子很鲜甜
鱼肉切得满厚的，让人可以吃得很满足
另外海之肴有一个新品是岩烧石板鲜虾
这道虽然我没拍到，也很值得点，摆盘也很厉害
吃这道的大叔叔跟小堂妹都赞不绝口
重头戏，山之肴
我点的是岩烧石板牛肉
上次看人家的食记很推荐这道，所以早就决定要点这个
服务生说这道比较精致份量较少，对我来说这样反而吃得刚刚好不会吃得太撑~
色泽很美的牛肉片，上面还有南瓜跟洋葱
服务生会先示范要怎么烤
石板很烫要小心不要碰到喔~
这样自己烤的好处就是可以自己控制想要的熟度~
只是要小心不要烤得太老XDD
蔬菜只要烤到出水就可以囉
终于烤好了
一口咬下去可以吃得到牛肉的软嫩和肉汁，很好吃~~~
可以一人吃这么多块实在好幸福呀
肉本身没有调味所以不沾酱就只吃的到牛肉的原味没什么其他味道
蒜辣酱对我来说太辣了...所以只沾了一次就放弃
我个人觉得沾玫瑰盐就很好吃了，有点咸味又可以品尝到牛肉的鲜甜
但是一次沾太多可是会太咸的喔XDD
不过石板其实送上来温度不太一样
像我的到后面就不太热，后面的肉跟蔬菜都要烤满久的才可以吃
我大堂妹的石板一送来就超烫的，不赶快翻面的话感觉就会烧焦
关于其他山之肴的部分，听说蕈菇酱烤鸡肉也很好吃
牛肉箬竹烧跟酒粕酱烧豚排都普普，提供给大家参考囉
甘果物：创艺三果
其实服务生好像有说要从哪里到哪里吃起但是我忘记了XDD
时旬鲜果
这次的是哈密瓜，很贴心的有把下面的皮跟果肉稍微切开
下面的皮很硬，千万别像我有实验精神的堂弟一样吃下去噢0.< (虽然他只吃了一口，噗)
凤梨鲜奶酪
就是凤梨鲜奶酪(喂)，中规中矩，还不错吃~
黑木耳
这个我觉得满好喝的~
但是我妹跟堂弟女朋友就比较不爱这一味
饮料我点了热蜜豆抹茶
这个就是好喝的抹茶了~~~上次在某间喝的真的是雷啊!!!
浓稠温醇伴有抹茶的香气，蜜豆软绵不会过甜，单吃或加进抹茶增添香气甜味都很不错
忍不住就喝光光了>///<
我妹点的霜奶桂花绿茶她很不爱
因为她不爱花茶(那还点)结果霜奶的口味也不是她想要的
但是不爱甜又喜欢桂花茶的可以考虑这道，其实还不错喝~
这次吃饭刚好靠近大堂妹、堂弟&他女朋友的生日
所以就借此机会庆生啦~~~
这就是店家送上的小蛋糕，还有可爱的动物帽子给寿星戴着拍照
当然也有一贯的一起唱生日快乐歌的环节XDD
这天我们至少就听到两桌的人也在庆生
店家自己编的生日快乐歌版本其实还满好笑的
也算是来这庆生的一种趣味吧哈哈~
但据说蛋糕有点酸，因为我们自己也有准备蛋糕所以这个好像没被吃完：P
这次终于吃到梦寐以求的艺奇实在太开心了
买了团购券感觉真的很划算
其实这次我事前期待有点太高
实际吃到之后感觉并没有完全符合期待(像鲑鱼季饭就让我有点失望)
但是像海之肴跟山之肴的表现都很优，整体来说还是觉得很好吃~
另外，王品集团的服务真的是会让人想一去再去的原因之一XDD
这次刚好遇上在试验新的菜单
双主菜(海之肴跟山之肴)的设计对我来说会增加想去吃的欲望
只是价钱应该会再调整吧：P 毕竟双主菜感觉就比较贵~
下次去会想尝试看看不一样的菜色，希望不会让我失望囉~XDD
以上，个人主观食后心得分享。