餐厅名称：鬼切拉面
消费时间：2014年/11月
电话:(02)2370-0919
地址:台北市中正区怀宁街17号(捷运台北车站Z8出口)
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详细图文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/32341317
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看到" 大 盛 无 料 " ，就代表加面不加价。
在“鬼切拉面”汤头浓淡、辣度、面条硬度都能客制化，最令人开心的是加面不加价。
筷子、七味粉、黑胡椒都在桌上
黄金小次郎松阪猪拉面 $200
以往日式拉面里总是放叉烧，肥瘦适中好吃就算了，如果吃到掉漆的就让人腻了。
这回在日式拉面里尝到松阪猪还真特别，肉质比较脆口且有嚼劲，PEKO还挺喜欢的。
“鬼切拉面”的面条属圆长条面，口感普普，弹性不足，没有很惊艳。
至于份量，因为是当天的第一餐，所以PEKO是直接加大的，但“鬼切拉面”只加1/4的量
，对PEKO来说是刚好，如果对男生来说可能会吃不饱。
“鬼切拉面”的溏心蛋虽然没达到黄金标准，但绵润的口感还是值得推推!!
黄金小次郎的汤头是用白味噌、赤味噌以黄金比例调配而成，PEKO是选正常的浓度，咸度
适中，不会越喝越口渴。
将汤喝完就能完整拍到“鬼切拉面”特制的汤碗