[食记] 东京 浅草 鳗 驹形 前川

楼主: MaxMarcoWei (凤梨人)   2014-11-07 00:34:21
餐厅名称:鳗 驹形 前川
消费时间:2014年/9月
地址:东京都台东区驹形2-1-29
电话:03-3841-6314
营业时间:1130-2100(L.O.20:30)
每人平均价位:少说 4212 元以上
可否刷卡:可以
有无包厢:有
推荐菜色:鳗肝汤
官网:http://www.unagi-maekawa.com
网志图文版:http://maxmarcowei.blogspot.tw/2014/11/20140911-0916.html
走到外头的浅草街上,这天气真是好到一个乱七八糟的地步,虽然已是九月
,气温已稍稍微凉,不过走到有被阳光晒到的地方依然是感到暖洋洋的,应
该或者可能也许还是个适合吃鳗鱼饭的季节吧?
浅草街区也许是个颇合文青胃口的地方,随便走走就能遇到些静谧的古早味
小店,在此提供一个测试自己是不是文青的简单方法,如果走路逛到了一些
比较有感觉的地方,脑海里突然被切换到了“饮冰室茶集”或者“茶里王”
那些假掰广告的画面,那么,相信您的体内是流着文青血液的。(指)
好啦,在街上左弯右拐的,靠着 Google Maps 终于还是给我找到了今天我们
要吃的鳗鱼饭店“色川”,听说这间店在网络上还蛮热门的,还没找到前真
的很怕又得让肚子开始闹空城的岳父岳母再次漫长等待的呢,幸好幸好,店
外面没有人在排队,超 Lucky 的~
Lucky个刁啦哈哈!不只没有人排队,店家它还根本就没开呢哈哈~看到店门
口那张小纸条没有哈哈哈?今天就刚刚好是他的店休日啊哈哈马的...哈哈我
开始脚底冒汗了我哈哈...他奶娘的现在是要我去哪里生出另外一间鳗鱼饭店
来啊哈哈...完蛋了哈哈哈哈...
以一个根本腿软的方式无助的带着团员们在浅草街头乱窜,第一次与晴空塔
本人见面竟然会是在一个这么戏剧性的状况之下,也真是令我屎尿味极的,
不过身为一个处变不惊的男人,是永远会在口袋里有 A 计画、B 计画跟没有
计画的(那白天的新宿御苑是....?) ,接着就是看我从口袋里拿出法宝的
决定性时刻啦!登登登登~(瞬间变小叮当啊...)
啊哈!山西布政司的五千两在她房里呀!幸好幸好,行前规划行程时,就已
先有了备案,就像交女朋友一定都会有备胎一样, 就在距离“色川”不怎么
远的另一条巷子里,还有一家鳗鱼饭店,就做“前川”。(岳父:“这家也
是快餐店吗?”)
嗯~看到店外这张价格令人激赏到裤子都快要松掉了的菜单,还是满脸堆著
笑的向岳父说:“嘿嘿,对啊,卖饭的,一人一份定食的那种呀~走吧,我
们进去吧!”当时心里也只能默默的对岳父承诺:“爸!您放心!以后女婿
一定会好好疼惜您的爱女的!保证餐餐都能够让她吃到至少一颗鸡蛋的那种
疼惜!”,说也奇怪,承诺完整个一身轻,开始选起想要吃的鳗鱼饭 Size
来了呢!
在等候人数较多的时候,店家也有提供一楼的座位让大家可以不用忍受着寒
风在外面排队,真是贴心,不知道会不会有客人想说反正这边有椅子有桌子
,就直接点了鳗鱼饭想要在这里吃了咧? (岳父:“有没有秋刀鱼?”)
也根本连坐都没坐几分钟,一位看起来像是店主的中年人从门帘里出来招呼
我们上楼,要上楼前还必须要先把鞋子脱了,这要是当天穿那种脚会臭的鞋
子不就糗了?奉劝日后如果也有要来用餐的朋友,记得要穿双会吸汗的袜子
唷,要不然坐隔壁的可能会以为他今天吃的鳗鱼是醃过的...
换好拖鞋,像是去拜访朋友家一样的准备上楼,看看这店里的小巧格局,若
非我们今天造访的日子是平常日,否则少说也得排个队才能进来吧,谢天谢
地,俺这块地下导游的金字招牌已经开始出现一些裂痕了,要是再出槌,以
后我可没脸再带岳父岳母出来玩啦~
被领到二楼的用餐空间,眼前豁然开朗,外头的蓝天瞬间像一幅画一样映入
我们的眼帘,果真是再漂亮的装潢都比不过浑然天成的景色呀~再稍稍凑近
一看...
哇赛...该不会这些鳗鱼饭的价格里,已经内含了可以看到晴空塔的费用了吗
?!隅田川、隅田川上的游船、驹形桥、朝日啤酒大楼,能就著这样的景色
大口吃著(岳父出钱的)鳗鱼饭,除了上次忘了不知道去哪家餐厅吃饭时看
到客人跟店员差点打起来之外,已经很久没有在吃饭时内心这么澎湃过了。
首先奉上一盏茶,幸好店家没有因为我们只点了相对比较便宜的鳗重而突然
把茶杯收走,没办法啊~总不能一整桌人都只捧著个便当盒在扒饭,然后只
有我一个人还在那边一道一道的王品七道菜的吃吧?呜呜...而且那个最贵的
套餐竟然要价 15120 円,嗯,哪天有机会吃到,相信走出店门时我的脸是会
发光的吧。
当然当然,即使只是最卑微的点了个一些最懂得吃的老饕眼中跟快乐儿童餐
同等级用便当盒装着的鳗重,酱菜也是不会少的,服务生还是用接待天皇等
级一般的服务态度轻柔的端上你面前,而且,向各位报告一下,被服务的我
们也一点都没有感到不舒服喔,真的,一点都不会感到不舒服,因为服务生
不会跟你一一详细的介绍,说这碟酱菜是来自哪个什么地方、里面总共有几
片、建议要怎么吃、或者现在这几片酱菜的温度是多少最适合食用了这样,
服务有没有到位,不是逼服务生多说几句话就能让客人觉得你好棒棒的。
而鳗重也是有附汤的,也绝对不会是冬瓜蛤蜊汤或者菜头黑轮汤这么简单尔
尔,瞧瞧里头那块漂浮物,那可是鳗肝啊!鳗肝汤耶!带点儿微微的烧焦味
,加入几根鸭儿芹,这鳗肝汤的滋味真的是令人难忘,风味非常的清爽,但
是又隐约的带点野性,单独为了这碗汤,也足以构成下次再来造访的理由啊
,前提是...就...嗯...资金许可的话啦...
那么接下来,上桌的可就是今日这一餐的重头戏啦~含蓄的点了 M Size 的
鳗重,可价钱也是令人有点儿惊慌的 5184 円,约合台币 1400 元上下,装
在精致的漆器当中,突然觉得好像置身在《岛耕作》漫画的世界里头,可以
捧著这么贵的一个便当盒大快朵颐的经验,实属难得,人生嘛,如果老是用
价钱金额来衡量任何人事物的话,是会错失很多风景的呢,对吧?(斜眼偷
瞄一下岳父的反应...)
再稍微拿了个 S Size 的来比较,两者的便当盒大小也是有差的,而 S 号的
鳗重价格则是 4212 円,约合台币少说也要 1125 元了,听说因为鳗苗越来
越稀少的关系,近几年鳗鱼的价格节节升高,也许再过不久,这鳗鱼饭的价
格又会更创新高了,有花堪折直须折,最近日币的汇率又一路在滑溜梯,此
时不吃更待何时呢~
接着就来进行这个开箱的部分,我们可以很明显的看到 M Size 的鳗重与 S
Size 的在鱼肉的尺寸上还是有一些些的差异,饭量方面则不用说都不会太
多,可能是为了讲求整体的均衡吧,与在上次京都岚山吃的广川相比,老实
说个人比较喜欢前川的鳗鱼口味,原因是鳗鱼本身无论香气、味道、口感来
说都与下面的饭比较配搭,不过也不能说广川的鳗鱼饭不好吃啦,只能说前
川的鳗鱼饭吃完后会留下比较深刻些的印象罢了。
另外,如果觉得在口味方面还想要再多多尝试一点不同刺激的话,那么可以
稍微洒些一旁的山椒粉,只要一点点,顿时这碗鳗鱼饭的滋味就会更为丰富
,不过小弟的味蕾还是不太受得了这样的刺激,吃太多舌头都会麻麻的,真
是佩服那些可以一股脑的倒一大堆在鳗鱼上面吃下去的客人...
吃饱后结完帐准备下楼时,有一位像是老板娘的女中出来送我们到楼下,我
只不过回了她一句“はい!はい!はい!”而已,就一直不断地称赞我日文
超好,当下心情一整个飘飘然啊~虽然根本听不懂她问的是什么啦,但这殷
切的服务态度还是会让人不由得下次再来吃它一顿呀!然后偷瞄了一下岳父
的脸色似乎不太好......那好吧,下次还有机会的话,我们还是巴结一点都
只点 S Size 就好了吧...
紧接着,刻意舍弃近期最最最热门的晴空塔,搭上浅草线,我们要去哪里呢
?对!我们要去汐留!因为,东京铁塔就在那里啊~~~~~~~(人生中
,就是会不断的发生一件又一件类似的蠢事...让我们继续看下去....)
店名:鳗 驹形 前川
地址:东京都台东区驹形2-1-29
电话:03-3841-6314
时间:1130-2100(L.O.20:30)
东京轻井泽(十四)鳗 驹形 前川 完,待续

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