． 餐厅名称： Caldo Cafe | 咖朵咖啡
． 消费时间： 2014.9
． 电话： (02) 2721 - 8895
． 地址： 台北市敦化南路一段 190 巷 16 号
． 营业时间： 一 - 五 10:00 ~ 22:00
． 网志图文版： http://highca10said.pixnet.net/blog/post/188858610
差不多在一年半前high小编去了主打舒芙蕾的 Caldo Cafe 一店
转眼间二店也开了，且距离颇近，这次老板推出了最新宠儿，热蛋糕 Hot Cake
上次觉得一店还不错，没想到二店更厉害，除了热蛋糕外，其他餐点也很棒！
二店的位子多了一些，装潢也还不错，很舒服很舒适也很适合跟朋友聚会 Tea Time
【 Menu 】一、二店的菜单略有不同，店家希望两家店都各自拥有明星商品
〖 ＦＢ官网放大版菜单 〗(低消是一杯饮料哦!) http://goo.gl/YEU4qx
【 冰滴咖啡 】 ＄150
( Dutch Cold Water Coffee )
经过五个小时的萃取，一整夜的熟成，搭配上咖啡豆形状的冰块
让冰块融化后咖啡味道不会变质，香醇好喝！
【 热水果茶 】 ＄180
( Hot Fresh Fruit Tea )
以红茶 柳橙汁为基底，再加入五种新鲜水果制成，很浓郁的百香果香，少许凤梨
整体喝起来偏甜，High小编比较喜欢回冲后的淡淡水果香
这样搭配甜点卡match，无负担
【 肉桂苹果派 】 ＄220
( Cinnamon Apple Pie )
说实在的小编对肉桂完全无感，不排斥也没有特别爱，但因为捧油超爱肉桂
所幸点了这道，继上次在某书店里的咖啡厅，有一个什么苹果派的，超悲剧！
其实今天没有很想点ＸＤＤＤ“ 好险！！有捧油的坚持
不然就错过的这道好吃到ＸＸ的甜点。店家的肉桂采用锡兰以及越南的混合滋味
再以细腻手工制作千层脆皮，真的颇酥脆，即便是沾了冰淇淋还是可以吃到酥酥的口感
小编爱上的不是味道，是口感！当然味道也是非常赞
对肉桂无感的我都爱了，我那位捧油已经在转圈了！
【 咖朵热蛋糕 】 ＄240
( Hot Cake ) ( 加购: 蜂蜜奶油 雪酪 香蕉 $20 )
由两大块交叠的热蛋糕 ( 真的是热的!! )，搭配枫糖浆及季节雪酪
蛋糕上面还有店家自制蜂蜜奶油且烙印 Logo图样
不得不说上面的蜂蜜奶油真的是超好吃！搭配热蛋糕整个就是很无敌
话说小编没有拍到藏在地下的香蕉儿，季节雪酪因为小编不爱芒果，所以跳过，哈哈！
枫糖浆不知道是不是用某牌，是的话就真的是超级下重本了
不过店家在制作蛋糕时已经放了 Ricotta Cheese 进去，也是很不错了!!
蛋糕整体吃起来松软，湿润，温热的感受真的吃了会有种暖到心的feel >///<
(用铁板制成的热蛋糕真是好吃!! )
【 总评 】
捧油对咖朵爱到不行，没几天后又跑去吃了，小编自己也满推荐这家的！
下次会想吃吃看巧克力熔岩 or 再度品尝三明治
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