餐厅名称：阪本居食屋
消费时间：2014年/10月
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷19弄17号
电话：02-2731-7226
营业时间：17:30-1:00
每人平均价位：
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色： 太多了推不完 XDD
官网：https://www.facebook.com/sakamotpjp
好读连结: http://disp.cc/b/27-8eva
今天跟大家分享一家位在台北东区216巷内的日式餐厅，叫作“阪本居食屋”，
真的超好吃!!! 超好吃!!! 超好吃!!! (很重要所以说三次)
事情是这样的，昨天在men's uno 10月份上看到一篇有关居酒屋的报导

光看图片就觉得好像很好吃，于是二话不说，立马揪了几个好友下班后一起去。
我们到的时候，整个爆满，还好我有先订位…

我们点了两道杂志上介绍的菜色，是 阪本鸡肉串盛 及 北海道花鱼一夜干
另外在店员热情推荐下点了
炙烧鲣鱼刺身、综合海鲜沙拉、马铃薯明太子起司烧、
炸起司鳕宝 及 牛小排山椒烧
都是店里很热销又有特色的料理
另外店员强力推荐一定要试试他们的特色清酒，于是除了啤酒之外，
我们还加点了一壶清酒：大雪溪 藏出酒 一听名字就十分霸气阿!!!
听说之所以特别是因为在台湾很少见之外，还是日本当地酿酒师
特别为自己量身制作的一款清酒，适合加热后搭配烧烤料理。一壶NT$330
上菜啦~~~
第一道菜─ 炙烧鲣鱼刺身 NT$380

这道是每日限定料理之一
限定的原因在于鱼鲜都是师傅不定期到港口亲自挑选，光看摆盘就让人受不了!
尝起来果真非常新鲜，搭配手工芥茉、蒜泥以及辣萝卜泥，口感又更添一分层次。
第二道是杂志上介绍的料理─北海道花鱼一夜干 NT$480

天啊!!! 这花鱼竟然 比我的脸还大!!
而且肉质嫩又多汁，刺少，果然是很不错的一道鱼介料理，
配酒实在perfect >///<
接着是他们推荐的热销菜
综合海鲜沙拉 NT$380

马铃薯明太子起司烧 NT$180

毫不意外，沙拉吃来很清爽，搭配 鲑鱼、鲔鱼 生鱼片 切块尤其让人满足，
加上特制胡麻酱，整体口感相当好
马铃薯明太子起司烧也是相当浓郁，尤其他们的马铃薯是块状而不是泥状，
让这道料理的口感层次是软硬分明，恰到好处。
再来是杂志介绍的料理- 阪本鸡肉串盛 NT$280

视觉效果就让人相当满足，里头包含了三种鸡肉部位，
分别是鸡腿肉、鸡胸肉、带肉鸡软骨，
最值得一提的是老酱口味，是师傅独门配方调制而成，富含胶质又带点甜味，
味道让人耳目一新。
炸起司鳕宝 NT$280

是近期新推出的料理，在旁桌客人赞不绝口下，索性就来一份!
酥脆外皮底下是鳕鱼做成的鱼豆腐，小弟学浅真不知该怎么写他的美味 XDD
最后这道菜─牛小排山椒烧 NT$480

是10月初上“上班这档事”的电视节目介绍的新菜色
我们想说，既然可以端上节目介绍应该还不错吧!??
果然也是水准之上的一道料理，这道菜搭配热清酒相当对味，
酒的圆润口感完全将牛肉的鲜甜衬托出来，而且山椒的口感咸咸甜甜，意外讨喜呢!
今天吃的很满足，也第一次发现原来清酒的口感可以这么舒服…
总之，这让我还会想再次拜访，并尝试其他特色清酒，感觉又会是一次味觉飨宴
最后要离开前，发现10/31万圣节当天有活动耶!

原来是当天的装扮、配件只要符合万圣节主题，然后拍照打卡上传，
再个别到粉丝团按赞，就能免费得到生啤一杯! 听起来好麻烦，
但为了酒……我愿意啦XD
以上 推荐给各位饕客们啦!!!