[食记] 香港中环 驰名丝袜靓奶茶,兰芳园

楼主: Roa (Roa)   2014-10-25 23:16:31
餐厅名称:兰芳园
消费时间:2014/9/12、13
地址:中环结志街2号/上环干诺道中168-200号信德中心3楼304D号舖
电话:中环店: 2544-3895/上环店: 2517-7268
营业时间:07:00~18:00,中环店日公休,上环店皆有营业
推荐菜色:丝袜奶茶、捞丁、咸柠七
图文好读网志版: http://ppt.cc/Qo1J
兰芳园这间历史悠久的茶餐厅至今已经有60多年的历史,除此之外更是捞丁、鸳鸯与丝袜
奶茶的创始店家,可谓驰名中外,家喻户晓。在我来香港前比较有名的店家大概也就只听
过兰芳园吧,总之来到香港,兰芳园绝对是必来的餐厅之一!
兰芳园本店位于中环,目前在尖沙咀还有上环都有分店,不过目前尖沙咀店好像正在重新
装潢中,而且评价不是很好。基本上我就是那种有本店就会优先去本店的人,以免有人说
啥分店比较不好吃白去一趟,所以这次当然是直接去中环本店吃吃看
说真的中环半山手扶梯那区的路真的是无敌复杂的,因为整个地区算是在一个大山坡上面
,路很小条巷子又多,除此之外还有还高高低低,一眼无法看到前方是哪边所以整个很容
易迷路,靠着女友的记忆还有Google map才找到这边
简单来说从D2出口出来最近,出来之后往士丹利街走一段之后左转就是,我记得一路上有
很多段上坡,走得会比较痛苦一点
兰芳园刚好在那条街的街口,虽然店面不大,但是特殊的外观倒还是蛮显眼的
店内空间倒是比起外表看起来的大,早上10点左右店内高朋满座,不过好险还有剩下一些
位子,不用排队马上可以入座
兰芳园里面真的是一整个怀旧风情阿,墙上还贴了一堆谭咏麟的照片,兰芳园老板肯定是
谭校长的大粉丝之一
早餐菜单在此,虽说装潢普通,店也小小一间,不过卖的东西可不便宜,饮料一杯18港币
,冰的20。早餐套餐大多30港币,有六种选择,另外还有卖面包和三明治系列
基本上要特别注意一点就是,兰芳园不同时段卖的东西是不一样的,除了全日供应的三文
治系列以外,早餐时段7:30~11:00只卖早餐,中餐和晚餐类11点之后才开始供应
早餐套餐为
A: 火腿通粉跟肠仔煎双蛋 $30
B: 火腿肠仔煎双蛋 $30
C: 吉列鱼柳煎蛋 $32
D: 薯仔鲜茄火腿通粉 $32
E: 咸牛肉炒滑蛋 $30
F: 出前一丁餐 $34
这边的"出前一丁"和"捞丁"不一样喔!! 虽然本体都是方便面,不过早餐是卖汤的出前一丁
,11点之后才有卖干的捞丁
(出前一丁是方便面品牌,香港王子面的概念)
这页是11点之后的菜单,如果有特定想吃的东西不要去错时间了
既然来到兰芳园,当然一定要点丝袜奶茶 (20港币),不然根本就是白来了! 这边的奶茶
是使用斯里兰卡季后茶叶与奶精冲制而成,喝起来茶味和涩味很重,与台湾的香甜顺口风
格的奶茶有很大的差异
说实在我不太习惯那种强烈的茶涩味,是有比其他店家的丝袜奶茶好喝也没有那么甜,不
过口味上的差异没有到相当大,好喝但是没有特别飞天遁地的感觉就是 (另外冰块很多,
放久味道会越来越淡,建议速喝)
肠仔双煎蛋,摆盘不对很容易造成误会的组合。这蛋煎的很恰,边边都有脆脆的口感,油
用的比较多,整体吃起来有个特别的油味,希望他们不是使用顶新的香猪油 (? 肠仔就是
德国香肠,吃起来蛮咸的,整体感觉像是去比较老牌的美而美买早餐的感觉
火腿通粉来了! 听说香港人早餐都爱吃通粉组合,俗称早餐A。这次特别来吃吃看到底早
餐A的通粉是啥味道,基本上吃起来就像是罐头火腿汤+咸火腿还有吃起来软软的通粉,味
道比看起来重,果然香港人都是吃重口味,早餐就吃那么咸和油,说真的整套吃起来就是
普普通通,真的是普通的早餐这样
女友朝朝暮暮的捞丁早上没卖,只好点出前一丁鸡排餐。鸡排吃起来还蛮不错的,颇有水
准,而出前一丁面的特色我想就是比一般方便面吃起来硬一些,口感比较佳,然后汤头吃起
来就是方便面汤头,类似味味A排骨鸡面那种。好吃是好吃,不过一碗要价135元台票的鸡排
方便面真的不便宜阿,而且份量也不算多
我们在中环店只有吃到早餐,后来因为要去澳门所以去了信德中心,刚好在等船的时候去
吃兰芳园上环店当作午餐,所以也顺便一起介绍一下吧
基本上有到信德中心买船票一定会看到兰芳园,因为它就位于买票柜台的右后方,而且超
大一间非常好认
室内空间明亮宽敞,是兰芳园分店中环境最优的一间 (但还是得并桌,谢谢)
因为比较大间,这边卖的东西比较多,像是有多卖蜜汁叉烧还有双拼之类,但是也因为如
此这边有低消每人20港币
这边中餐方面多了很多饭类可以点
真的很爱谭咏麟,还有特别推荐
由于这次去的时间又是早餐时段,所以换个口味点了咸牛肉炒滑蛋,这蛋像是欧姆蛋一般
里面呈现半熟状态,还放了起司在里面,配上咸牛肉丁香浓好吃,意外的讨喜。不过再次
抱怨一下,这样小小一盘只有块蛋在上面要价30港币,真的很贵
一块蛋怎么吃得饱,又点了香脆奶油猪仔包 (28港币),这猪仔包吃起来像是松软版的法
国面包,有点像是软法面包那样,配上里面香浓的奶油+很多的蜂蜜还蛮好吃的,很合我
的味口
喝过冻奶茶这次来喝喝看热的,热的奶茶比起冻的更香更浓,不过涩味依旧明显,令人意
外的是居然没有加糖,有种成熟的味道
为了吃捞丁从10点半坐到11点,终于可以吃到朝朝暮暮的捞丁 (49港币)了!
捞丁其实就是干的出前一丁方便面,这似乎没啥了不起,和汤的有啥差别呢? 我觉得重点在
于捞丁有加入特制的油葱酱 (加在烧腊上的那种),这酱油油咸咸且味道很香,配上比起
汤面更有咬劲的干面条,搭配起来真的蛮好吃的,不像汤的出前一丁毫无反应就是加了鸡
排的方便面。而除此之外这边的鸡翅也煮的入味,且肉嫩,综合来说的确是好吃! (不过也
超贵就是)
为了配中餐又点了冻咸柠七 (22港币)来喝,老板会拿一罐七喜和一杯冰块+咸柠檬给你自
己DIY一下,要喝之前记得拿汤匙压一压柠檬,滋味更棒
由于我在台湾没有喝过咸柠七,初尝觉得味道特别有趣。虽说是醃制柠檬+七喜,但是喝
起来却像是无花果干+汽水的味道,还有股咸味使得汽水的甜度感降低,喝起来虽怪但是
意外的顺口好喝,其实我觉得这个比丝袜奶茶还值得一喝XD
如果你真的很爱咸柠七,也可以自己买一罐咸柠檬回台湾自己做,一罐30港币可以做好几
杯,真是太划算啦!!
个人评分
食物: 8/10 还不错吃,道地的港式小食
CP值: 7/10 虽然说香港餐厅都很贵,不过兰芳园似乎又再贵一点
环境: 7.5/10 中环店7/上环8,综合7.5
服务: 7/10 港式服务,虽然爱理不理不过至少不会凶你XD
来之前抱了很大的期待,不过综合来说吃起来也是还不错这样而已,没有好吃到飞天遁地
。但是我觉得还是推荐来这边吃吃看,毕竟这边的奶茶、咸柠七还有捞丁真的不错,而且
没吃过兰芳园怎么能说来过香港呢?

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