※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1KIUYGih ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 鑫记生煎包 ～10月底前有特价
时间: Fri Oct 24 13:48:00 2014
[新竹] 鑫记生煎包 ～10月底前有特价
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/41560054
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消费时间：2014/10
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在新竹美食好吃报你知看到有新店开幕，刚好要去那附近，就来去试试呗！
店家招牌就叫“生煎包”，红底白字，有颗可爱的生煎包，还蛮好认的。
根据店家广告也是没店名，不过到现场拿到名片，上头是写“鑫记生煎包”。
后来PTT新竹板有人询问有关“鑫记生煎包”的现况，我才去查它的FB。
查的时候粉丝页内容并没有搬迁讯息，不过比对名片资料，应该是搬迁无误吧！
等到要PO食记了，再上粉丝页，咦～终于有重新出发的讯息了。
（不过目前为止，简介里的地址与营业时间不太一致说，??。）
看之前资料，似乎只有高丽菜鲜肉、韭菜鲜肉（12）两款生煎包产品。
名片则是多了鲜肉包，均一价是13元。
但店面实际价目表，鲜肉包是15元，另有豆浆、奶茶（15）、红茶（10）。
现在开幕期间到10月底，生煎包有特惠价：
高丽菜鲜肉、韭菜鲜肉（13 → 10），鲜肉包（15 → 13）。
鑫记的生煎包的外皮有煎到两面，但可惜我是带走吃，完全没吃到酥脆感。
不晓得若是在附近就开吃（是说附近好像没啥停下来的地方），会不会比较好。
（辣椒酱油很棒，但虽然只淋了些许，隔一阵子才吃，还是应该要分开包吧！）
其实鑫记的三款生煎包都有“鲜肉”，只是高丽菜与韭菜口味的鲜肉量少。
而鲜肉包虽说以肉为主，但里头还是有蔬菜（洋葱），故三款都是菜肉包。
高丽菜与韭菜，多了肉汁（韭菜还多了粉丝），吃来还蛮鲜的。
鲜肉包是肉汁鲜加上洋葱甜，比其他两款更合我胃口。
可惜外皮少了些酥脆感，皮就显得有些厚了。
特价期间，我觉得C/P值很高。
有兴趣的朋友可以前往试试。
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新竹市光复路一段112号 0975-022555
05:30～09:30 16:00～19:00