餐厅名称:炭根炭烤土司俱乐部
消费时间:2014年/10月
地址:高雄市旗山区平和街12号
电话:07-6627770
营业时间:6:00~11:30 17:30~22:00
每人平均价位:$ 15元起跳
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:烧肉蛋土司 炸肉蛋土司
花生烧肉蛋土司 花生炸肉蛋土司
官网: https://m.facebook.com/tangenclub
这次双十连假来高雄玩,顺道来旗山老拜访大学朋友
听住在旗山的朋友说
有间很有质感的早午餐店是他们在地的隐藏版美食
google地图还不一定能够正确的标记位置
实在令人好奇,一开始还想怎么有地方让连最厉害的谷歌都无法辨识
实际上原来这间小店是身处在旗山菜市场的后面
真的是让人无法想像在南部传统摆摊市场里面竟然有间别有洞天的质感小店
说真的,要不是在地人带路,还真的找不到!
http://i.imgur.com/C6RfiED.jpg
http://i.imgur.com/Jn5gj6d.jpg
首先先附上那如同藏宝图,让谷歌都投降的地理位置图
还有能够填满肚子的菜单
活在北部太久了,看南部的早餐店价位都觉得,"真是太便宜了吧!!!"
依照老板的介绍我们点了花生炸肉蛋土司,还有烧肉蛋饼跟两杯鲜奶茶
http://i.imgur.com/QbYdRW9.jpg鲜奶茶真的是鲜奶加老板所谓的古早味红茶调配出来的
,与一般的连锁早餐店那种奶精调配出的茶完全不一样!让人喝完还想再喝,而且一点也
不甜!(内用外带一律同个size就是500cc)
http://i.imgur.com/VCI3tBS.jpg这是花生炸肉蛋土司,老板把原本涂美乃滋的部份用花
生酱所取代,闻起来浓浓的花生香,配夹在里面的炸肉跟蛋吃起来甜咸甜咸的,一点不冲
突!(特别的是他们土司吃起来都有一种特别的香料味,听说是让人一来再来的秘密武器
!)
http://i.imgur.com/53GJT78.jpg再来就是烧肉蛋饼,老板说他们是用自己醃的猪肉片下
去用煎的,而炸肉是同样的醃肉裹蕃薯粉下去油炸,夹进去蛋饼皮里面更是另一种不同的
感觉,蛋饼吃起来非常酥脆,好像用炸的一样,但是吃起来却不油腻!喜爱酥脆蛋饼的朋
友一定要来吃吃看!
老板还特别强调,他们的肉片是用猪的里肌肉下去醃渍,不是早餐店那种汉堡合成肉排唷
!
用料实在!而且真是太便宜了!
平均一人点他们的招牌土司或是蛋饼再加上一杯鲜奶茶,才60元而已!!
附上店内装潢
http://i.imgur.com/7gXrWSl.jpg进来马上被这块招牌给吸引住,听老板说是唸艺术的朋
友用手刻的,真是太漂亮了!
http://i.imgur.com/5QSXCcB.jpg第二就是被这块冷冰冰的彩绘大铁门给吸引,一样也是
老板唸艺术的另一个朋友赞助帮忙画的!老板的朋友真是多才多艺阿!
http://i.imgur.com/mYXs7YH.jpg里头的位置是有别于一般早餐店的个人小沙发
http://i.imgur.com/9QKZdmX.jpg而外头是可爱的小学课桌椅
http://i.imgur.com/ROHJrwv.jpg(偷用一下朋友用单眼拍出来的照片)跟我中紫光的烂手
机拍出来就是不一样!
http://i.imgur.com/QuuVNyO.jpg另外他们还有新产品,但是我们已经没有肚子吃了,看
隔壁桌的吃起来好像很好吃!下次来一定要点!因为实品跟照片根本一样!是不是太会拍
了!哈哈哈
吃完真的觉得是一间CP值非常高的店
地处隐密,但却安静
身在菜市场,却非常有质感
东西简单不华丽,但是却好吃又满足
老板跟老板娘都是年轻人,风趣又好聊!
跟他们聊天,才知道原来他们都不是学餐饮的
老板是学室内设计的,老板娘是学外文的
店里的设计是老板亲自操刀,而装潢的颜色搭配跟家俱是老板娘挑选,互相合作才在这传
统的市场里面出现一间这么有质感的店!
原本都在北部工作的两人,因为老板的妈妈身体不适所以毅然决然的回老乡陪妈妈,开早
餐店的原因很简单,只因为老板的家是做生意的,生意人永远只能在空档随便塞些方便的
简单早餐,而老板的小小愿望只是希望辛苦做生意的家人能够大家坐下来好好的吃顿早餐
,所以就开了这间,炭根炭烤土司俱乐部!
真是个感人的故事,两个年轻人的用心,想必来吃过的人一定会感受到!
大推!因为CP值实在太高了!哈哈哈哈
下次去高雄一定还要再去!!!
那天吃完马上加入粉丝团,重点是他们很有爱心,也是爱猫爱狗的好人!
加粉丝团就看的到!好人好人!
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