[食记] 日本 东京Max Brenner chocolate bar

楼主: mai5iam (雨滴在跳舞)   2014-10-24 10:32:46
餐厅名称:Max Brenner 表参道HILLS店
消费时间:2014/10/22
地址:东京都渋谷区神宫前4-12-10表参道ヒルズ本馆 1F
电话:03-5413-5888
营业时间:11:00~22:30(日曜~21:30)
每人平均价位:1000円~
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:チョコレートチャンクピザ 棉花糖海巧克力比萨
官网:http://maxbrenner.co.jp/
我朝思暮想的Max Brenner,终于让我去成了!!
当初在杂志上看到这铺满了烤棉花糖的巧克力比萨的诱人照片,
就想着总有一天要吃到!
全部都是以巧克力为主的餐点,
可想而知都是甜腻腻却又吸引少女的巧克力甜点,
店里、店外排队的几乎清一色都是女生,
有一次假日经过表参道,大排长龙!!估计至少要等两小时以上,
店内不大,约40个座位,加上流动率又不高,
我们这天,平日晚上还是下雨天去,也是在寒风中等了快一个小时才轮到我们。
棉花糖海巧克力比萨
终于如愿以偿让我吃到了!!
幸福到要落泪~
怎么会有这么好吃的食物~~
真的要好好感谢发明这道甜点的人!
最下层的比萨皮是有厚度但非常Q弹,
中间是微甜巧克力浆,
上层铺满了微焦半溶的棉花糖。
光一片就不知道吃进多少卡路里!
和朋友合点一份法式草莓臻果可丽饼
还附上一球香草冰淇淋和苦甜巧克力酱
薄饼的外面有一层焦糖
内馅是草莓薄片佐榛果巧克力
所以非 常 甜 !
虽然只吃了半分但是吃到最后其实有点腻,哈
红茶(チョコチャイ) ¥500
就还满庆幸我点了红茶,而不是杀红了眼点巧克力奶昔之类的
而且这茶壶组很棒,
将茶壶放在茶杯上后茶会从茶壶底下流出来,而且刚好就是一杯的份量。
而我们没有点,但大部分的客人都有点的就是巧克力锅了,
分别有苦甜巧克力、白巧克力、焦糖酱,
配料则有水果(草莓、香蕉等等)、甜点(布朗尼、棉花糖等等),
而且还另外附上烤棉花糖的配备喔!
吃完大约是八点多,外头的队伍也消失,
下次如果要来,吃饱饭八点过后顺道来吃个饭后甜点或许不用等,
就能立刻入店也说不定
!
另外还有贩卖巧克力,只是价格十分高昂!
不过可以请店员让你试吃,
店员也都很大方,一试就让我们吃了四五种,
只是,才刚吃完一堆甜滋滋的巧克力甜点后,要在吞下四五颗巧克力,
虽然是很高兴,吸收的巧克力的量已经大超量了……哈
分享一下店家小资讯,以色列发祥,之后在纽约开店后爆发超人气,
连纽约也有等待时间超过四小时的纪录,
日本除了表参道店,去年冬天时在天空树skytree的ソラマチ内也开了第二家分店,
下次除了回购比萨外还想去试试饮品~!
这次附了很多照片的网志
http://mmm5.pixnet.net/blog/post/188871834

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