餐厅名称：055龙虾海鲜
消费时间：2014年/10月
地址：花连县寿丰乡盐寮村132号
电话：03-8671055
营业时间：11:00~15:00 / 17:00~21:00
每人平均价位：$500
可否刷卡：不可
网志好读版:http://chrysie.pixnet.net/blog/post/107570311
花莲必吃海鲜餐厅!!! 一定要大推055龙虾海鲜餐厅!!!
这家在花莲寿丰台11线海岸线上的055龙虾海鲜餐厅，离远雄海洋公园很近。
离大推的花莲民宿 [斯图亚特海洋庄园民宿] 更是开车不用5分钟就到了。
但是假日生意非常的好，建议一定要打电话先订位喔!!
中午大约12:00 门口已经那么多人在等待啦!!
今天我们一共有八个人，正是来大吃海鲜的大好时机呀!
055 在网络上评价非常高，价格经济实惠，而且非常的透明。
有位子以后，就拿着自己的桌卡，到鱼摊前(笑)点餐
(其实只是一般的点餐柜台啦，但是海鲜一字排开是不是真的很像在市场跟鱼摊买鱼?)
每次到海鲜餐厅最害怕就是这种当天现捞海鲜写个 "时价"
谁知道时价是多少啦!!
只知道: 看到时价=很贵。
但是在055龙虾海鲜餐厅点菜就没这困扰
价位超级一目了然，点餐的方式就是你现场看到什么海鲜就直接点。
价格就写在上面，我们那时一直问小姐价钱，他就头往旁边一点，叫我们自己看! 哈哈
登登~~是不是真的超清楚的!!!
至于料理方式就真的可以问小姐了 哈哈，他会推荐你适合的料理方式
来到055龙虾海鲜餐厅，一定要点的当然就是龙、虾、啊!!!
龙虾也有分三种价位，问小姐龙虾的大小，小姐又是头往旁边一点: 自己去看!
我们先点了中的size，一只$450的龙虾，可以清蒸或焗烤
旁边还有高级的石斑一条$1000我们就没点了 哈哈
OK， 在鱼老板那里点完餐，开始期待餐点上桌啦!!!
马上上场的就是我们点的炒饭、炒面。
不管到哪里都爱点这两个东西，其实不是垫胃...我的胖子灵魂就是爱吃炒饭跟炒面
啊~~
[ 炒饭 $100 ]
这盘炒饭我们八个人吃，一人大概吃1/3 小碗而已，标准的吃个味道
但是我要大力的推荐055的炒饭，非常好吃!!
不油不腻、饭粒粒粒分明、简单用酱油、鸡蛋和葱炒过的香气又咸又香超好吃的耶!!!
我发誓我真的有忍住才不续点一盘 哈哈。
[ 炒面 $100 ]
炒面的面条是粗一点白面条，也是好吃的炒面。如果换成油面条或是乌龙面应该更搭一点
比较起来我还是比较推荐炒饭啊!!!
[ 烫白虾 $300 ]
这白虾真的太新鲜、太美味、太Q弹了啦，强力推荐来055必点烫白虾!
我们八个人吃完这一盘虾子完全觉得不过瘾，立刻再加点一盘
没有夸张，我们真的是这一盘还没清空就直接去加点了，可见他真的很好吃吧!
( 加点那盘等到很后来才上，但还是被秒杀啊! 是有多会吃啊这群人哈哈 )
[ 生鱼片 $700/两份 ]
虽然我本身不吃生鱼片，但老公很爱。
而且来海鲜餐厅不吃生鱼片感觉好像就是不太会吃海鲜? 哈哈哈
一份综合生鱼片是$350，我们点了两份
老公说虽然鲑鱼不是鲑鱼肚，但是油脂也很不错
重点是真的很新鲜，而且鱼片切的超厚的! 过瘾啊!
[ 炒海瓜子 $300 ]
味道中规中矩的炒海瓜子，虽然不是非常令人惊艳，算是个好吃的开胃菜 (?)
(海瓜子也很难令人惊艳吧~哈 新鲜最重要! )
[ 清蒸龙虾 $450/只 ]
YA !!!! 我们点的龙虾来了!!!!
我们点的是中的 $450的龙虾，八个人点四只，一人一半。
而且有几只还有虾膏耶!!!
龙虾的肉质超紧致的! 跟白虾的那种Q弹又不一样了
是真的很紧Q的感觉~~ 清蒸的龙虾完全就是吃他本身的甜味! 直接整条肉剥下来也太享受
了!
呵呵呵~~吃龙虾吃的不亦乐乎~你们看看那size
那只有半只龙虾肉而以喔~~ 也真的很够吃吧!!!!
[ 蚵仔酥 $300 ]
055的蚵仔，店员说可以做蚵仔酥或是做荫豉口味
我们是小孩口味爱吃炸物所以点了蚵仔酥，蚵仔很大颗，吃得出来很新鲜。
喜欢吃蚵仔酥的人也是不能错过唷!
[ 炒龙须菜 $100 ]
吃点青菜均衡一下，但是没想到炒龙须菜也是非常好吃
龙须菜本身很鲜嫩，加上蒜末跟高汤一起炒过真的很美味。
如果不是吃海鲜吃太多，我可以自己吃掉一整盘啊!!!
[ 牛奶贝 $300 ]
吃到这，我们眼睛又长到别人桌上去了! 哈哈
自己站在鱼摊面前点菜的缺点就是很怕自己刚刚没看清楚，少点了哪道招牌菜!
这个牛奶贝就是我们看到店员上菜，那个好大的贝壳完全把我们一桌人的眼光吸过去!
问了小姐，原来这叫牛奶贝! 又是三步并成两步的跑去加点了 哈哈哈
上菜以后牛奶贝的个头真的好让人惊呼喔!
跟刚刚的海瓜子比起来，真的很巨大!
肉质属于扎实饱满的那种，简单说起来就是很大的蛤蛎! 吃起来很爽歪歪~~
只有加姜丝清蒸的做法也真的很吃原味! 不够新鲜的东西也不能这样料理啊!
很建议大家人多的时候可以点一盘一人吃一颗过干瘾，但人少的话就可以跳过
因为他真的只是比较大颗的蛤蛎而以 哈哈(我很中肯)
[ 九层塔炒透抽 $250 ]
透抽也是新鲜! 整间店的东西都是新鲜的不用再讲了! (虽然我已经讲很多了)
吃海鲜也不就是求这新鲜两个字嘛~哈哈
但跟前面几道比起来也是属于比较普通的菜色，一般的热炒店也会有的感觉
如果要吃原味的话可能用川烫沾酱油、或是干煎可能更美味!
但是当时店员是说只有作炒芹菜或是炒九层塔两种做法。好可惜喔~~人家想吃香煎透抽!!
[ 鱼肉味噌汤 $250 ]
来海鲜餐厅必点鱼汤是莫名坚持
最喜欢喝鲑鱼味噌汤了!!! 但是我们明明点的是 "鱼肉" 味噌汤
结果上桌怎么捞都只有 "鱼骨" 哈哈哈
不过看在他超大一锅只要 $250的份上也不用太计较了。保守估计可以给10~12人喝都没问
题啊!
而且味噌汤味道很鲜甜、味噌很浓郁! (喝到最后有点偏咸)
虽然有点咸，又很大一锅、还没有鱼肉。但但但...我们竟然还是整锅喝光光见底!!
这群人到底有多会吃~~哈
今天这样吃下来，我们吃了九菜一汤(含白虾两盘)，加上每个人都有吃到龙虾，一个人才
$576!
而且品质都很好又新鲜! 是不是真的太划算!
强力推荐大家把 055 放入花莲的口袋清单里啊~~
老公都不知道说了几次 :下次带我爸妈来这吃海鲜!!!
(边吃生鱼片跟龙虾边说 哈哈)
大家快去快去吃啊!!!!
好啦，以上就是我们吃到肚子撑破的花莲必吃055龙虾海鲜餐厅!
今天分享以上!