餐厅名称：
消费时间：年/月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台中市公益路68号
电话：(04)2326-2186
营业时间：11:30~21:00
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：咖哩汤乌龙面、梅粉番茄
网志好读版：http://cogozoco13.blogspot.tw/2014/10/inaka-udon.html
第一次看到这家店是在松菸诚品，跟吴宝春面包并肩贩售。看到长长的人龙，
当时除了“又哪儿来的一窝蜂”的想法之外，并未特别留意这家店。
前阵子到台中，在购买光之乳酪之前，总觉得该先吃点咸的垫垫胃，一时之间却不知道
吃什么好，左顾右盼之下，刚好看到稻禾乌龙面，便试试看吧。
一进门，可以从玻璃橱窗里一瞥现场制面的情况。
服务方式是采取先排队，点餐付钱之后再找位子，一旁的服务人员也会帮忙看哪里有
空位，并进行指挥。还算蛮有条理的，而这种方式应该还蛮有助于提升翻桌率的。
从开始排队到结帐，中间可以自行选取餐台上的开胃菜、炸物，然后是选择乌龙面，
最后付钱。
但是，此处有个小陷阱：在点了乌龙面之后，服务生会非常自然地问你“要不要豆皮跟海
带芽？”，自然地就像平常买面时老板问你“要餐具吗？”一样，不知不觉就说了“好！
”─然后豆皮25海带30，跟饭后那杯茶汤会说再见吧。不可不慎啊！
总之是点了咖哩汤乌龙面，红橙橙的汤头里是番茄汤底，味道不会过甜，
感觉还蛮天然的(吧?!)，搭配咖哩粉的味道意外的相配。面条相当有弹性，
但不知道为什么一直想到爱面族...
炸物选了炸鸡肉串和野菜可乐饼。鸡肉颇软嫩，可惜大概放了一段时间，面衣已经偏凉，
油味有点明显。
可乐饼还不错，只不过说是野菜可乐饼，里面吃得出跟野菜相关的其实只有玉米粒，
应该点咖哩口味才对。
倒是小菜令人惊艳，梅粉番茄很好吃。番茄去了皮之后，用IKEA在卖的那种懒人水果刀切
成八瓣，里头镶了颗梅子，冰镇之后淋上和了梅粉的糖水，吃起来冰冰凉凉，鲜甜爽口，
是这一顿里面最好吃的东西。
在没有预期之下吃了这家店，平心而论比我想像的要好，没吃过的话可以一试，
但要小心话术，点菜时请睁大眼睛。
INAKA 稻禾乌龙面(勤美诚品绿园道店)
台中市公益路68号