餐厅名称：小巴黎法兰西料理
消费时间：2014年/10月
地址：台中市西区精诚3街31号
电话：04 2310 8326
营业时间：11:30-14:00 17:30-22:00 周一休息
每人平均价位： 350以上
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：马铃薯类菜肴
官网：http://chezphilou70.wix.com/chez-philou#!home/mainPage
【图文网志】http://youseenosee.pixnet.net/blog/post/107569324
因为某天看了某则新闻以后，突然很想吃某种食物
google一下发现台中似乎只有这边有而且有卖单人份量
于是就一直计画着要来这里试试味道
无奈后来就陷入忙碌状态、迟迟未能成行
直到最近才有机会一探究竟
Chez Philou的意思应该就是菲力(主厨的名字)之家
位于精诚三街，有点绕来绕去小难找
卖的当然是法国料理
大家对法国料理的既定印象似乎就是在个高级的餐厅里
精致的装盘、小奢华的氛围、优雅的啜饮还是小口吞咽著什么
不过小巴黎走的比较接近家庭风格
用餐空间非常轻松随意
就很随和的空间 适合不喜欢假掰的人
里面也布置了一些有趣的东西
像收银台后面就挂了一面巴黎圣日尔曼(足球队)的旗子
餐厅里也会播放体育赛事喔 今晚看的是网球
播放的正是Chérie FM!(这是一个位在巴黎的流行乐广播电台)
尽管如此
服务依然亲切喔
外场小姐会颇认真的介绍他们的餐点
结果我就这样被勾走、点了他们推荐的鸭排(加套餐150)
首先上来的是汤
看起来很普通吧
好喝有诚意的汤!
事实上这汤是有层次的
普通伪洋食馆的汤完全比不上
喝得出有不同蔬菜交叠再一起的味道!
一下就喝光了
接着登场的是打卡送的法式咸派
朋友说兔子很可爱
原以为法式咸派是像台南安鹑咸派那么大个
还好是这样差不多蛋塔大小
里面是马铃薯泥和培根
吃了一口以后马上在脸书上发图跟朋友说“Mon Dieu(我的老天)，夭寿好吃!”
鸭排很快的也来了
上面还有一个用马铃薯和蛋叠出来的好吃物
主餐－左上边就是我很喜欢的马铃薯塔
我想，外国人对肉的调理方法和他们喜欢的味道可能跟台湾人差很多
台湾人很喜欢去掉腥臭的鲜甜肉味
可是外国人的肉好像就是那么的....充满荒野的味道....
就算调味，香料和口味也很重
像今年春天在Hotel ONE吃到澳洲主厨的招牌菜就重咸很令人崩溃
我实在没有慧根参透这道菜
不过小巴黎的鸭胸肉已经比较接近台湾人可以接受的味道了
有几口吃起来还满像牛肉耶!
但是旁边的马铃薯塔深得我心啊啊啊啊啊啊啊
老板根本就是处理马铃薯的大师!
这玩意儿我可以吃十个~
最后登场的是布朗尼
哈 看起来好像我♡把黎
很可爱也很用心的写了我♡小巴黎
(怎么没写法文!?)
餐后会附上一张问卷
很有诚意的请客人给意见
看得出来是间很亲民也不高傲的餐馆
我觉得一个法国老板愿意做到这样颇了不起
有些在台湾的外国老板高傲的程度真的有些小夸张
甚至还会对台湾客人有歧视
所以我要前往小巴黎用餐之前还有点担心呢
还好这里是一间还满亲切的餐馆
整体说来是满有趣的用餐经验
但价位对习惯物美价廉食物的国人来说可能会觉得偏高
这样一餐吃下来加服务费是690NTD.
国人可能会选择去气氛装潢更精致的店吧?
不过如果点意大利面或炖饭就没这么贵
而且每天晚上好像也有不同特餐可选择
更多的餐点可以到他们网站看看
能发现一间这样不假掰、亲切自然的餐馆实在太开心了