餐厅名称:阿财锅贴水饺专卖店
消费时间：103/10
地址: 台北市北投区裕民一路40巷5号
电话: 0228262424
营业时间: AM 11:00 ~ PM 10:30
价位: 0-100
官网: http://www.a-tsai.idv.tw/
此次食用: 锅贴 水饺 酸辣汤 豆浆
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跑到北投石牌这边实属难得，要不是要买一颗二手镜皇
来这边的机率真的太低了!!
既然来了就来这边逛一下好了!石牌夜市好像不怎大，一下就快到底了
看到这间阿财很多人，吃!!!
然后隔壁那间臭脚阿公，不对是阿公脚臭，不对拉是大脚ㄚ公臭臭锅也太好笑了吧!!
这一家阿财锅贴水饺，绝对是这一带附近最夯的店家
外带是不用排队，不过内用得排一下，好家在排队时间不到很久
约略十分钟!
锅贴水饺店通常外头都会一票的婆婆妈妈小姐阿姨偶尔会有阿伯在那边包水饺
动作之俐落!可以默默在一边数一分钟几颗，会是每颗几秒的活动了!
至于煎锅贴，通常是男生操劳居多，要煎出雪花皮的锅贴
时间火侯掌控可是要非常强!
店内环境普通，地板小小脏乱
桌数多，大致上能容纳六十到七十人
菜单 MENU
主卖水饺锅贴，还有酸辣汤
水饺锅贴都有冷冻的，买回家煮要煎出依样应该不容易
一旁有酱料可以加，几乎全部种类都有!
豆浆
十五元，价钱稍贵!味道普通
韭黄水饺&高丽菜水饺
水饺卖点应该在味道，水饺皮厚度算厚，没啥折痕
湿度还OK，面皮味重
内里馅料不到扎实，分成两种口味，一个是高丽菜一个是韭黄
里头韭黄鲜甜，提升整个水饺的味到不少!让味道鲜美不少
而切汤汁有保留住，更增加水饺的鲜美
高丽菜的话比较不鲜，单纯菜的甜感，味道比较清甜一点
如果只推一种的话，我推韭黄的!
韭黄锅贴
锅贴卖点就在他的底层的皮，这种雪花锅贴皮酥脆酥脆
咬起来咖滋卡滋再带点焦香气，好吃
当然这片雪花虽小片的，有些店家能煎出更大片的脆皮!!
里头的味道也不错，汤汁也有保留住
不过没有那脆皮抢眼，韭黄的鲜甜跟水饺差不太多
还不错吃拉
酸辣汤
酸辣汤普通，没啥特别的料
味道也不重，不太酸不太辣!
不过二十五元的价格不贵就别计较了!
总结:
韭黄水饺味道不错，脆皮煎饺口感好
价钱来说算便宜了，一颗五块钱在台北还OK拉!