[食记] 新店大坪林 乾隆坊饮茶合菜

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2014-10-07 21:21:36
餐厅名称:乾隆坊港式酒楼
消费时间:2014年/2月
地址:新北市新店区民权路50号 捷运大坪林站
电话:02-2914-1011
营业时间:11:30~21:00
每人平均价位:600
可否刷卡:可
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无音乐图多好读网志版:http://ppt.cc/im3D
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是老新店人
或是在新店工作的朋友
应该都会听过或是吃过 乾隆坊
去年重新装潢过 这次就来吃吃看啦~
设计的很新潮感 门外有菜单可以先参考
靠窗是四人沙发座 可以欣赏路人
里面则是有小圆桌 方桌 后方就是包厢宴会厅 可以容下8~10桌
也有单独 16人圆桌包厢
来看菜单
桌上本来就有黑木耳小菜 会很辣的青辣椒小鱼干
茶资 一人25
感觉有主打饮料这区块 所以品像很多
从果汁 咖啡 冰沙 到酒精性饮料 沙瓦 各种特调都有
港式餐厅当然有非常多饮茶产品可以选择
大菜则是有港式烧腊 还有片鸭三吃 也提供素食 选择颇多
热炒则是从醉鸡 花雕鸡 田鸡腿 东坡肉 到凤梨虾球 红烧乌参都有
青菜和炖汤 还有蒸饭
羊肉火锅 麻油鸡菇锅 还有炒饭炒面都有
青蒜松阪猪 小 360
真~的小 真的是小 肉少青葱多
重点是 猪肉跟我理解 外面常见的松阪猪 完全不一样 没有漂亮的油花
只有柔软的肉感 在最后补一句 小 真的小 真的是小~~盘的分量
叉烧肠粉 100
饮茶不可以错过的就是肠粉啊
薄米浆皮里 有着切细碎的叉烧肉 搭配清爽的酱油 就是正常表现ok的一品
清炒菠菜 小 180
我的感想还是只有.......小 真的小 180至少可以给我个两把量吗 pls
干炒猪肉河粉 180
这里又少了一点青葱 感觉炒河粉颜色应该会很缤纷的
这里就都只有酱油色
河粉宽度够 Q度也不错 猪肉分量还可
凤梨虾球 360
虾仁算大尾 稍稍安慰了一点
凤梨感觉只是来陪衬 不是应该一起炒进酱汁里吗
被美乃滋淹没的摆设 是还满漂亮的
陈皮牛肉球 68
网络说一定要点这一品 听说还不错
蜂巢芋饺 88 这里是两份份量
就是这个酥脆很多气泡孔的外衣~
内馅是芋头和绞肉 就符合了外酥内有柔软的精神
青蟹粉丝煲 小 580
就是为了这支蟹~比鲜虾多两百 闪亮亮
是真的有肉可以啃啦 也有提供开蟹器具
下面粉丝当然是吸满满汤汁 绝对是要抢食的一部分
大锅的来了
砂锅什锦 420 本日最推可以点 人数多的话啦
虽然汤头没有到胶质黏呼呼 但是很有大白菜熬汤的好喝度
里面料也非常多 肉片 海鲜 各式青菜
虾仁 蛤蛎 鱼料等等 底下还有满满的粉丝
而且一大锅会一直来加汤 味道也不会变淡
很适合长辈点来喝喝顺便打包回家(咦)
真的是本日第一推
工作人员一直推 每桌都推的
就是吊烧鸡 半只 580
是真的不错啦 鸡肉嫩 皮脆 酱汁又很有味道 (小过咸要配饭)
我个人还满喜欢下面的花生~好吃 但是就是半只很小 可惜了点
蟹黄烧卖 100
份量不错 有大颗 肉馅也饱满
香煎腐皮卷 128
就是酥酥脆脆的 炸豆皮
里面包了大尾虾仁 还不错
腊味萝卜糕 68
有三片~好令人开心(坏掉了)
除了煎得刚刚好的香焦度 萝卜糕不会很水 里面也吃到的些许肉
整体来说 热炒的价格和份量有点落差 180的青菜那种大小会令人想..问问
明明就已经点当季的时蔬了怎么还这么轻薄短小
比较可以推荐的就是砂锅什锦 但是也要多人一起吃才有划算
不然量还真的满多的 异军突起
饮茶点心的份量和价格是很可以接受 简称CP值够
而且两点半以后还有7折 很可以推这部分
热炒 想到之前还上了一步一脚印 呢

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