[食记] 台北东区串场居酒屋

楼主: sam0459 (高猛团长)   2014-10-07 20:23:22
餐厅名称:串场居酒屋
消费时间:2014年/9月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市大安区忠孝东路四段223巷52号(内外标题皆请附上地区!)
电话:02-2771-9693
营业时间:18:30-1:00
每人平均价位:500元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:鲜嫩鸡肉串(葱)、地鸡上心
图文网志版:http://sam0207.pixnet.net/blog/post/217515052
每当想要吃串烧时,总会想起这家吃过不下五次的串场居酒屋,这次终于有空写在网志上
分享给大家(不过以他的名气似乎也不用我来分享就是了...)。
在分别尝试过几家分店后,还是觉得这家位于忠孝东路四段223巷的分店最合我胃口,所
以今天的主角就决定是他了!!
现在时间是凌晨零点,从客人还是接近全满,就知道串场有多好吃啦(打到这里肚子又饿
了...)!!
*地鸡去骨鸡翅 75元/串*
所谓的地鸡就是放山鸡,因此肉质紧实有弹性,之前来最喜欢点的也是这道去骨鸡翅,不
料士别三日,去骨鸡翅竟然生出骨头了?!
恩...简单来说,就是一道令人失望的料理。
*松阪猪串炸 75元/串*
想说都是吃串烧,点个炸的换个口味试试,这道松阪猪串炸其实表现的并不差,但不知道
是不是炸过的关系,松阪猪的弹牙肉质变得有点像一般猪肉一样,不过整体来说还是中规
中矩啦!!
*鲜嫩鸡腿肉(葱) 65元/串*
本日表现最佳也是一直以来我最爱的一道料理,鲜嫩的鸡肉和上面的葱花搭配的完美无缺
,一如往常的美味让我难以形容啊!!
*蒜香鸡肉串 70元/串*
这道倒是第一次在菜单上看到,秉着实验的精神试试,鸡肉还是不意外的鲜嫩好吃,但配
上蒜以后似乎让整个口感变得诡异,对我来讲算是失败之作。
*地鸡上心 65元/串*
店员推荐的鸡上心,吃起来完全没有内脏的腥味,脆弹的口感让我忍不住点了第二串。
总结本日所吃,串场还是让我最爱的串烧居酒屋,但下次可能还是不要随便尝试新料理吧
!!

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