餐厅名称：4MANO
消费时间：2014年/9月
地址：台北市中正区忠孝东路二段134巷3号
电话：02 2391 1356
图文：http://rainieis.tw/blog/post/30397425
HELLO 大家, 周一早晨是芮妮和同事的早餐聚会，这次在 4Mano Caffé 集合，4MANO 拥
有冠军咖啡的殊荣，这里的两位店长都拿过全台湾的冠军头衔，所以在台北算是小有名气
的咖啡店欧!!
根据店家介绍，4M指的是>>
Miscela - 新鲜的咖啡豆配方
Macinazione - 正确的研磨工法程序
Macchina -高压的义式咖啡机
Mano - 拥有专业技术与独特手艺的咖啡师
店家又以咖啡师为掌握美味关键的基础，以此命名“4MANO”。
4Mano Caffe 装潢简单舒适，没太多特色风格，位置比店家上看去还多了许多，这里最出
名的除了冠军咖啡之外，还有颇负盛名的“麻糬松饼”，网络看心得觉得超厉害!!
不过我们来的时候是早餐时段，店家特别强调只有"早餐"可以吃，看来跟麻糬松饼是无缘
了(泪)
早餐套餐选择不多只有少少四种，价位是 NT220 or NT250 免服务费
单点拿铁咖啡 NT160
芮妮平常就不喝咖啡，这杯是好友点来品尝，我无法给予大家珍贵建议，冠军咖啡到底好
不好喝，只能请大家喝完告诉我啦!!!
这杯拿铁似乎不受好友青睐，觉得没特别好喝 就一般水准@@
比较吸引我们的反而是餐具的部分，不管是双层杯璃杯杯还是下方的石板都很有自己的风
格
当然，好的商品也需要好的餐具来衬托，4MANO用的餐具都友品牌，不像一些随便的店只
是买IKEA 或大创的来充充场面，记得其中一个双层玻璃杯的杯子品牌是 TIAMO，4MANO店
内就有贩售，不过偷偷跟妳们说，建议大家上网买比较划算XD
手工自制抹酱佐软法面包 NT220
看起来有硬，实际上很松软，而且不干，我喜欢这个法式面包，i like !!!!
比较特殊的是他们的果酱，有蓝梅、焦糖、奶油三种，以果酱来说算多元了，而且是自制
的，味道好也比较健康，我老板超爱它的焦糖酱，唯独觉得主餐没附餐，吃起来有点无聊
就是了，被惯坏的家伙好想吃澎派的早餐唷(滚)
台湾高山红茶
早餐附饮料，选了高山红茶，喜欢这种喝起来不涩、嘴巴回甘的冷泡茶，大热天喝起来很
清爽，不过这杯子实在很迷你 (而且还是双层的所以容量更少)，分量大概可以喝2-3小杯
，太渴了所以我只好一直喝水XDDD
这次早餐吃完并没有很想回访(><)，虽然食物质感都不错，但吃起来比较无趣单调，没太
多让人惊艳的地方，毕竟4MANO算个名店我有点期待，不过可能台北厉害早餐太多了，显
得 4MANO 早餐没啥特色，毕竟也不是人家主打的部分，有机会还是想吃看看麻糬松饼!!!
最后想说去看隔壁地下室是什么，结果是4MANO的办公室不开放，但从楼梯这看到某哈士
奇在地上睡翻，笑使我惹 lol