餐厅名称：井泽屋
消费时间：2014年/9月
地址：彰化县员林镇大同路二段230号
电话：04-8313839
营业时间：11:00~14:00 17:00~21:00 二公休
每人平均价位：250
有无包厢：N
推荐菜色：定食
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有图无音乐版
说到中秋就是聚餐的日子，高中同学没聚到，决定月底聚一摊，虽然很想吃肉，但短时间
不想碰烤肉，后来有人提议在员林吃日本料理，就无意义通过了
井泽屋就在员林品田牧场对面，招牌不大，但生意很好，建议要来用餐前先定位比较实在
，不过可能生意太好，用餐时间只有一小时有点太赶，里面位置也不多，外面会有招牌写
上热门排行榜跟特别料理
菜单，主要以丼饭、生鱼片、定食跟一些小菜，价格约从200~500，不加服务费，光看就
有点像彰化三好貍的感觉！
最后点了炙烧握寿司定食、井泽刺身定食、鲑鱼亲子丼、醋香豚肋排定食跟照烧鸡腿定食
等一下餐点就送上来了，基本上定食都一样，有沙拉、茶碗蒸、土瓶蒸、小菜、甜汤跟水
果！
醋香豚肋排，除了三大块的豚肋排，茶碗蒸香滑好吃，可是里面的蛤仔好像不太健康，缩
水了。小菜跟牛蒡丝很开胃，白饭上面有加香松，配上醋香肋排，酸酸甜甜，加上猪肉很
嫩，只可惜部份有点干硬难咬，整体还是好吃
鲑鱼亲子丼，还有附上一碗鱼肉味噌汤，很不客气放好多生鱼片在上面还有鱼卵！ 一旁
还有甜的玉子烧，看起来就很吸引人，同学说好吃，而且份量也算大
炙烧寿司定食，这份端出来简直是压倒性的获胜其他人的料理，看起来就是非常彭派，尤
其是那美味的比目鱼鳍边肉，叫人看了口水直流，后悔应该点这道料理阿！
刺身定食，摆出来也都是新鲜的渔货，加上一尾牡丹虾跟一颗干贝，不过可能刚刚炙烧握
寿司冲击了大家的目光，这道就有点无感，不过同学说，生鱼片很新鲜，甜甜好吃，但芥
末也太辣了
照烧鸡腿定食，同学表示还不错
最后东西蛮好吃，生意也很好，只是时间只有一小时真的太匆忙了，不过很特别就是看不
到外面大排长龙，都是时间到，用餐的客人离开，然后定位的客人准时进来