[食记] 苗栗市|晚间限定在地热门小吃 *桥头小吃

楼主: vivagozo (wei)   2014-10-05 09:56:41
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4914795
餐厅名称:桥头小吃
消费时间:2014年9月
地址:苗栗市中正路131号
电话: 037-261043
营业时间:17:00-凌晨01:00(每周日公休)
平均价位:60
推荐菜色: 现切卤味,馄饨干面,猪头肉面
这一家桥头小吃位于苗栗火车站周边,
因为前方的“中正路”是单行道,
所以外地人前来需要特别注意,
需要用google map来看看要如何绕会比较顺!
桥头小吃每到了晚上的营业时间都会非常多人,
无论是内用还是外带都是满满人潮!
店家很厉害的是他们的卤味,
想要吃什么可以自己夹,价格都算是合理,
只是卤味旁都没有价目表,
需要询问一下老板才能够更确定价格!
切卤味的会是在这个小空间里面,老板很厉害,
都完全记得那些卤味是哪组客人切的!
这是店家的内用区,座位数不多,总共有七张桌子。
最里面的冰柜中有饮料和啤酒。
这是店家的价目表,比我一访时还要贵了一些,
从今年年中开始每一样都涨了五元,。
桌上摆放著酱料,想要吃辣一点或是咸一点都可以自己添加!
这是一访前来“桥头小吃”所享用的餐点,
因为肚子没有特别饿,我们三个人就点了面和小菜一起吃!
必须要说,店家的卤味特别吸引人!!!
加入了姜丝、葱花和酱料十分美味!!!
肝连肉一份40元。
大肠一份是40元。
豆干一份20元。
烫青菜一份40元,份量还蛮多的!
因为不知道店家什么面食特别好吃,
所以就随意的点了两道来吃吃看!
#黄面:40元。
点上这一碗,就是最简单的滋味,
加入了油葱酥和豆芽菜,还有猪肉片。
面条的份量还蛮多的,下方有加入干面的酱汁,
吃起来还算蛮有味道的!
#鸭肉面:55元。
鸭肉面的汤头喝起来还蛮清甜的,
但是整体而言没什么特别深刻的感觉,
可能是因为吃习惯了在新竹城隍庙的“鸭肉许”吧,
会觉得没有人的鸭肉面可以超越他们!
面条的份量还蛮多的,
但是泡在汤里面的鸭肉会略显干柴一些。
#粉肠汤:40元。
粉肠汤里面的粉肠份量还蛮多的,
加入了姜丝喝起来这碗汤更加清爽。
二访“桥头小吃”,我们点了三个面食还有卤味
要一起吃,吃完还去了“昱城臭豆腐”续摊!!!
卤味切一切,加入了葱花和酱料就很美味,
这样一大盘的卤味要价115元。
海带
豆干。
鸭珍25元。(此为两份)
鸡肝10元。
鸭翅!据说店家的鸭翅也是十分有名气的!
身为苗栗人,朋友也是一直耳闻“桥头小吃”,
一直碎念想要来吃!所以我们就一起来了:)
#牛肉面:75元。
牛肉面里面的肉块大概有个三到五块左右,而且都还算是蛮大块的!
面条的部份选择的是白面,汤头还蛮好喝的,不会太油腻!
#馄饨面:50元。
馄饨干面的味道还算是重口味,下方的酱汁够多,
需要和一下会让干面比较能跟酱汁融合!
在苗栗地区吃到比较合口味的馄饨是“江技旧记专业馄饨”,
目前还没有吃到能够超越他们的馄饨。
有酱汁调配过的干面吃起来更对味,
还有加入了馄饨,吃起来很有饱足感!
#猪头肉面:60元。
猪头肉面的汤头会比较油腻一些些,
但是猪头肉的份量很多,有一些油脂吃起来也比较嫩。
猪头肉大约有八到十块,而且大小刚好可以一口吃!
面条的部份是使用黄面,这样的汤面就是属于吃粗饱系列的啦!!!
#整体而言,会觉得“桥头小吃”的面食餐点都中规中矩,没有特别突出,
可能是因为我们都没有点到店内比较厉害的面食餐点吧~~~(哭)
但是特别喜欢他们的卤味,都卤得十分入味,价格上也很亲民,
在苗栗要有开到凌晨的小吃店真的不多,至少让苗栗人的宵夜能有所着落!
只是比较可惜的是桥头小吃只有在晚餐时段有营业,而且礼拜日公休,
要来品尝的人千万要记得营业时间才不会扑空喔~~~

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