店名：如记好吃鸡肉
用餐时间：2014/10/04
地址：台北市大安区师大路117巷7邻
营业时间：一~日16:00~24:00
完整图文：http://noyesray.pixnet.net/blog/post/216123115
本文开始：
许久没来师大商圈，天色渐暗也该吃顿饭了，放假习惯大鱼大肉，总该来点平易近人的小吃，随机转进小巷，黄色的招牌、满座的食客，开启我对味噌鲜鱼汤的浓厚兴致。晚上六点觅食人潮出动，现场虽无大排长龙，但也座无虚席，在凉爽的夜晚，如果能来碗可暖心暖胃的鲜鱼汤，一定会感到很满足。
招牌清一色几乎都是海鲜，来访客人无不点碗鱼汤或者是鲜鱼粥，跟着在地人吃美食，跟着点也是一种乐趣。一大锅的卤菜、豆干，卤得透撤入味，搭配热粥下肚，绝对合宜。一小碟的燻鸡肉，盖上姜丝、淋上酱汁，看似动人，可惜肉质较硬，有失嚼劲。对我而言吃辣是一种乐趣，看到桌上魔鬼椒兴起我挑战的斗志，这罐特制辣椒酱，我拿它来沾上燻鸡肉，好像不怎么搭，不过我喜欢它的辣劲。
舀起鱼汤入口，白味噌散发台式风味，汤头鲜腴好喝。碗中的鱼肉完整大块，吃起来扎实新鲜，问了老板鱼汤是什么鱼，才知汤中主角是旗鱼，老板还说，这儿的鲜鱼汤可是随季节更换鱼肉，像是今天石斑早已卖完，欸呀可惜，希望下次再来尝尝另一种鲜鱼汤或是鲜鱼粥，入冬来这暖胃也是不错选择。