餐厅名称：七堵乌龙伯咖哩面
消费时间：2014 年/10 月
地址:基隆市七堵区开元路62号
电话：02-2456-9281
每人平均价位：40元
推荐菜色：咖哩面
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藏身在传统市场旁的这间乌龙伯七堵咖哩面，可是一家走过
半世纪的老店呀。七堵咖哩面位于七堵车站附近的市场里头，就
在开元路立体停车场后面喔。看起来相当不起眼的店面，用餐时
间总是吸引了相当多人潮，连知名美食节目食尚玩家都曾来造访
过。虽然有些人吃过后觉得很普通，不过如果来到七堵附近，还
是不妨来吃点在地味呀。
老板手脚相当俐落，目前已是由第二代和第三代接手，仍是
依循着古法制作，加入了绞肉和油葱来制成咖哩酱，也就是这一大
盆咖哩酱，让整家店都充满咖哩香气呀。
再来看看这个价格，着实让人吃惊了一下。说实在的，在这
个什么都涨的年代，要吃到一碗30块钱的乌龙面，加两块豆腐，
也只要40元，这样的平价还真不容易找。
等了一会儿，面终于送上来了，看到这碗面的第一眼，一瓢
咖哩好端端的洒在面上，其实挺有趣的，婀.....是挺怪的。好吧
，重点不是外表，而是内在!!所以赶紧来尝尝看吧。
记得把咖哩搅散开来，让咖哩和汤融为一体，边吃面条边喝
汤呀。加入猪肉和油葱炖煮的咖哩酱香中带辣，不会太油腻，而且辣
度有后劲，又烫又辣，让人吃的鼻涕直流，相当过瘾。
而面条虽说是乌龙面，但其实不是特别Q，反倒有一种粗面条的
岁月纯朴感，算是另一种风味吧。对了，面里头还有加入大量爽口的
豆芽菜，也可以再加个十元放两块油豆腐，感觉会更丰盛喔。一大瓢
咖哩酱，放入汤中与乌龙面一同搅拌，飘出了香浓感，也是陪伴了饕
客们半世纪的好滋味呀。