餐厅名称：福记烧腊
消费时间：2014年/7月
地址：新北市板桥区双十路二段47巷8号
电话：02-22513090
营业时间：11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-08:00Pm
每人平均价位：80
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸭腿饭 叉烧炒饭
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/373421744
因为离上班地方不远，某天中午经过决定来吃吃看！！
然后10/01食尚玩家播出“美食控出动！新庄板桥手到擒来”居然介绍了这间～好险我已经先吃过了XD
推荐餐点：叉烧炒饭、三宝饭、烤鸭腿
(后来发现我超幸运的，因为来吃了两次，刚好点的就是这三样XDDD)
这间生意非常好，晚来可是会吃不到招牌的鸭腿饭呢！！！
脆皮鸭腿饭 85元
这个可是人气招牌餐点呢～晚来会吃不到啊！！
那天大约十二点多前来，满心期待要点份鸭腿饭来尝尝，
结果阿姨说鸭腿饭已经没了，本来还挺失望的，
还好～师父说还有剩最后一只鸭腿，真的太开心了！！
有没有看到这油亮亮的鸭腿～就是这油亮亮的脆皮鸭腿，
让我连两天都跑来吃啊XDDD
便当都可以选三样配菜，选择不少啦，
点了茄子、空心菜与高丽菜，
不过～配菜都偏重咸重油重口味就是了。
重点是在这油亮亮的鸭腿！！！！
鸭腿很大一只，不愧是油亮亮，吃起来确实也是油腻腻，哈哈～
但是肉质不错，又油又香，虽然油却不会觉得太腻，好好吃喔
淋上一些葱花油，很喜欢他搭著烤鸭的味道，特别香！
有点像玫瑰油鸡上面会放的葱末，很提味。
然后饭量不少，而且淋的酱汁不油腻，咸香顺口，是让人相当满意的烤鸭腿饭呀。
肉质当然是相当软嫩，越嚼越香，鸭皮表现也很优，
配上葱末与酥脆的鸭皮，口感让人太喜欢了！！！
是的，因为那天中午自己来吃便当，吃完之后实在很喜欢，
隔天立刻又揪了陈先生一起来，这种中式小吃才是他的菜啊XDDD
(平常共进下午茶、早午餐真是辛苦他了，今天大发慈悲来吃便当！！)
这天的汤是四神汤，略油，料蛮多的，
还捞的到许多薏仁、猪肠与排骨，不过汤头味道过重。
三宝饭 85元
贪心的想要一口气吃到不同肉类的话，
点三宝饭准没错了！！！一次就能满足囉
这次烧鸭的皮真的有够脆，比我前一天吃到的口感还要好，这个我喜欢！
油鸡很嫩，咬下去是相当绵密柔软的，好吃。
配菜都还蛮油的，但是刚炒出来的蔬菜很新鲜，没那么油，
菜圃蛋还OK，是很家常菜的味道。
叉烧的味道还不错，瘦肉部分较多，不肥。
油鸡肉质软嫩，上面的皮QQ的很好吃。
烧鸭的皮是脆的，肉会越嚼越香，比起油鸡多了点咬劲，口感较为扎实。
三样都还不错，不过三宝饭里的叉烧大概是太厚了，而且几乎都是瘦肉，
吃起来没有一般烧腊店的叉烧那么软嫩，也没那么油腻。
叉烧炒饭 70元
叉烧炒饭好吃耶，有高丽菜丝、洋葱、葱、叉烧不少，
饭量很多，而且叉烧好好吃唷！吃起来蛮清爽的，并不油腻。
饭粒不算粒粒分明，但也不会溼黏，算干爽，
还蛮喜欢高丽菜的脆甜与洋葱的鲜味，是好吃的炒饭，
吃起来不会过咸，但葱有点过于抢戏就是了，
葱味略重，不过叉烧好香，搭著干爽的饭粒会让人一口接一口呀。
炒饭里的叉烧很大器，给的很多，而且满大块的，
个人觉得是比三宝饭里的叉烧来的好吃，比较软嫩一些。
原本生意就很好的福记烧腊，
不知道昨天食尚玩家播出之后会不会又更难吃到啊～
板桥果然是很多美食的集聚地呀。
推荐指数：90
来用餐之前有先做过功课，大家都推烤鸭腿饭，
本来听到阿姨们说鸭腿没有了啦，瞬间非常失望，
好在切鸭肉的师父说，还有一只！立马就说我要一个鸭腿饭XD
阿姨还说：“齁，这只鸭腿有水喔！”太可爱了啦XDDD
福记烧腊必点的三样推荐餐点是三宝饭、烤鸭腿饭与叉烧炒饭，
不过我个人最喜欢的是叉烧炒饭，他们叉烧很扎实，很有咬劲，会越吃越咸香呢。
鸭腿则是晚来吃不到，然后我好幸运，点到最后一只鸭腿啦XDDDD
到底三宝、烤鸭与炒饭要如何选择呢？
喜欢软嫩口感的人就选油鸡吧，味道不错，而且肉质鲜嫩，咬下去毫不费工夫！
喜欢鸭肉特有的香气的人，就选择烧鸭饭吧～
或是可以点盘干爽不油腻的叉烧炒饭，再单点一只鸭腿，很过瘾XD
店员们都操著香港话，其实也听不太懂他们在说什么，
点完选三样配菜，结帐后再拿着便当到店内找位子坐，
服务态度算亲切，而且饭量十足，又有饮料与汤可以取用，个人是觉得还不错喔！
85元的油亮亮鸭腿饭我可以接受，
对我来说并不贵，而且鸭腿不干柴，吃起来很肥嫩，
但是油亮的叉烧炒饭其实更吸引我