[食记] 台北深坑小师父的豆腐食用心得

楼主: j19617 (j19617)   2014-09-30 11:26:40
餐厅名称:台北深坑小师父
消费时间:2014年/8月
地址:新北市深坑区深坑乡阿柔洋2号
电话:02 8662 6156
 
有图有真相完整网志图文版:http://findse.pixnet.net/blog/post/391483406
朋友的公司开在深坑,前去找他哈啦时,便请我们一伙人在深坑老街一家名为小师父的餐厅吃饭。小师父餐厅位于深坑老街一进去的前方大榕树往桥面的方向。
小师父这名字听起来颇有亲切感,而在一进入该餐厅后,遇见了一位帅气的毛小孩汪星人的狗狗,理著贝克汉的发型,真是帅气极了。
先介绍小师父的空间吧。
整个壁面签满了名字,是它的特色。
可惜的是有可能属开放空间,所以苍蝇有飞进来,有些干扰食欲啊。内部空间不算小,服务也还算亲切。
菜色价格并不算贵。点了一盘深坑必吃的麻辣臭豆腐,居然有奉上一盘小鱼干可加入食用。
麻辣臭豆腐的味道并没有让我感到好吃,味道普普。即使滚热了,臭豆腐仍没入味,辣味也不够。
这卤桂竹笋相当鲜甜好吃,口感脆嫩。
蒜泥白肉吃得出肉质的嫩度,可惜有些冷了,反而让我对其五花肉上半的肥白油花感到有些滑腻。
非常推荐这道炒米苔苜,相当弹牙,调味得宜,入味又不油。
豆腐?汤,可惜和麻辣臭豆腐一样有着不够入味的口感,我并非重口味的族群,完全平心而论。
这道炸物,我忘了名字,因为不在菜单上,但非常好吃。有点像包了馅的炸豆腐,表皮酥脆且内包的豆腐嫩度十足,再加上绞肉的口感,着实让众人推荐今天最好吃的一道菜。
吃饱喝足后,离店时看到了这位毛小孩,实在酷极了的发型,吸引大家目光。
这毛小孩的体型颇为高大,虽然有些年纪但仍有种率性的野性美。
看看这有如贝克汉的发型,实在让大家忍不住多看几眼。我想下回我若再来小师父,这位毛小孩也占了很大的绝对因素吧。
 

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com