餐厅名称：龙都酒楼
消费时间：2014年/9月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
图多清晰网志：http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/198826681
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【Lexie评分时间】
龙都脆皮烤鸭15
【这里先来个贴心小提醒】
桌上放的小菜 还有茶水(香片、乌龙什么的他会问你口味)
都是另外收费的
虽然我觉得这是常识 被骗几次就会学乖要先问
但很多人还是不知道许多餐厅有这种偷吃步(先问清楚再开始吃喔~)
环境：正港式风味 圆桌分大小 楼层分一二(打油诗)
转圈程度：鸭油、脆皮让你旋转直冲云霄
服务：老练的大哥大姊棉 普普通通
再访度：很久一次可以
C/P：70分
【穆记小吃牛肉面馆：食记【台北】吴兴街北医 穆记牛肉面 久久就想吃一次的牛肉卷饼
Lexie脸消为穆记小吃牛肉面馆：食记【台北】吴兴街北医 穆记牛肉面 久久就想吃一次
的牛肉卷饼】
久闻龙都的烤鸭有多~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~么厉害
心血来潮的想要定个周末晚上的位子
定到了一个半月以后
溪底!! 就是一个半月!!!!!!!!(也许平日晚上不用等这么久吧)
订位时顺便跟他说要订鸭喔!!! 鸭一定要先订的喔!!!!
龙都脆皮烤鸭21
周六晚几乎客满
龙都脆皮烤鸭20
楼上楼下都是圆桌 还可以寄酒(感觉很厉害)
好适合爸爸60岁 还是奶奶90岁之类大寿来吃的餐厅...
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龙都脆皮烤鸭19
广式片鸭 $1400 事先定好了
右边是小点菜单
奇怪的是 晚上的小点是有限定菜色的
但是看来看去...没.有.肠.粉.
怎么可以没有肠粉呢!!!!!!!!!!!!!各位看官你们说说看这根本不合理啊!!!!!!!!!!
我心都匡啷匡啷的碎裂一地
龙都脆皮烤鸭1
小点_蜂窝面酱牛肚 $128
个人觉得普通普通 小小一盘销量也不佳
龙都脆皮烤鸭2
快炒类_青炒芥蓝(忘记价钱)
真的是... 恩 相当的青炒喔! 菜真的很青 味道也很清... 恩
龙都脆皮烤鸭3
鲜虾韭菜饺 $100
埃由这个好吃耶!皮薄肉Ｑ 里面有大颗的虾仁 棒棒
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鲜虾腐皮卷 $128
龙都脆皮烤鸭23
正常该有的水准
龙都脆皮烤鸭4
椰香咖哩海鲜煲 $450
味道蛮浓郁的 海鲜料也好多 非常好下饭 但似乎没有很值得点
龙都脆皮烤鸭7
蜜汁叉烧酥 $100
小点来都会帮你切好 还蛮贴心的
龙都脆皮烤鸭5
这叉烧酥
好! 啊!
千层酥皮入口即化，没什么好多说就是好吃!
是的废话如此多的我终于要进入重点了
龙都脆皮烤鸭16
广式片鸭 $1,400
龙都脆皮烤鸭17
服务小姐会先端来桌上让大家欣赏一下
(脸有点无奈的等大家失心疯的拍照XD)
龙都脆皮烤鸭15
瞧瞧这个完美的外皮 这只鸭如果晚上走在路上都不会被车撞
整个色泽金光闪闪 油亮油亮 霸气逼人
看到我们四人傻眼 (四个人怎么可能吃的完!!!)
后来事实证明我们担心太多惹...
(鸭肉片一片还真没多少)
龙都脆皮烤鸭6
我们另外把鸭骨煮了 酸菜鸭骨汤 $200
他会把煮好的鸭肉跟酸菜另外捞起装盘给你
竟然忘了拍汤本人了= =
但鸭骨汤真是非常非常好喝!!!!!!!!!!!!!!
很值得煮阿!!(大部分人都是煮成鸭粥$300听说也很不错)
龙都脆皮烤鸭13
小姐拿到旁边小桌开始熟练的片鸭
我们吃各半(一半带肉 一半皮肉分开)
龙都脆皮烤鸭14
看看这快要喷出来的肉汁以及粉红色的肉质...
龙都脆皮烤鸭12
这是皮带肉的部分
放了一口在嘴里
一咬下去的谋们特
真的有 ...
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这种很震惊 被雷打到的感觉
妈呀!!!!!!!!!!!!....
太好吃了吧!!!!
皮非常非常的酥脆
中间鸭油超香 鸭肉完全不柴 非常非常嫩
根本不像印象中的鸭肉口感
融合在一起的鸭油跟肉汁香味满溢口腔
好想拍桌子大叫 绝!绝!绝!
龙都脆皮烤鸭9
鸭肉跟皮分离
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帮你特写
只能说这是第一次让我吃到会融化的烤鸭了
龙都脆皮烤鸭11
他的饼皮我非常喜欢 有一点点厚度韧性 不会过薄也不会粉粉
好好吃!
龙都脆皮烤鸭18
甜面酱
葱段还用一个小辣椒套起来
不太会辣喔
龙都脆皮烤鸭8
饼皮组合们帮你拍一张!
其实我觉得单吃更能吃出鸭肉的独特香味与肉质
当然这么好的鸭肉包进皮里也没有不好吃的道理
总结：
每次都想说... 烤鸭到底是能多好吃
龙都怎么这么有名 每个人吃完都说名不虚传
结果 你还真的是名不虚传阿= =(好俗气的只能用这个成语)
同桌友人其中一人是完全不吃鸭肉的(连姜母鸭都没吃过你看有多扯)
结果竟然也对这只烤鸭啧啧称奇!!!
连不吃鸭肉的人都能征服
表示有多厉害啊!!!!
4人结帐约$3,200
1人800 颇不便宜 (但我们点太多没吃完)
快炒类网络上评价普遍很普通
的确吃起来也是这样
所以点烤鸭+小点就差不多囉!!
<店家资讯>
龙都酒楼
地址： 104台北市中山区中山北路一段105巷18之1号
电话：02 2563 9293
服务时间： 今日正常营业 · 11:30–14:30, 17:45–21:30