餐厅名称：澳门 The eight 8餐厅
消费时间：2014年/9月
地址：澳门新口岸葡京路2-4号 新葡京酒店绿金层（2F）
电话：(853) 8803-7788
营业时间：午餐 上午11:30 ~ 下午2:30（星期一至六）
上午10:00 ~ 下午3:00（星期日及公众假期）
晚餐 晚上 6:30 ~ 晚上10:30
每人平均价位：
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：蓝天使虾金鱼饺、刺猬梅菜叉烧包、高力海鲜球
官网：http://ppt.cc/YKfr
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图文网志好读版:http://eatapple.pixnet.net/blog/post/41412151
纯文字叙述版:
在澳门小赌一番后，带着小赢钱的好心情来摘囉！
我和老爷都是第一次摘米其林，
第一次摘星就摘三颗，觉得超级兴奋！！！
不过听说要好像要先预约才可以进去～
所以我们早上在官也街逛街时，就先打电话订位噜！
The eight位于新葡京饭店的2楼，迎面而来的超大的‘８’，所以很好找^^
以店名8的串联装置艺术
店内的装潢是由黑红色调搭配富丽的水晶装饰，很舒适也很放松
墙面装饰是金鱼为主^^
接下来的点餐时间，就交给不爱露脸的专业老饕肯肯先生囉！！
好遗憾的手震~把高级MENU拍糊掉了!
双人套餐的价位真是不斐呀!!!
但我们主要是要进攻小点啦^^
这是桌上的装饰品唷!!!(原本以为它是装酱油= =)
新鲜的鲜榨柳橙果汁(MOP$38)
还有西瓜汁跟哈密瓜汁可以选唷!!!
这是The eight送的前菜(前菜赠送鲍鱼耶！好棒唷)
蓝天使虾金鱼饺(MOP$60)
大家有来The eight，一定要尝尝看唷^^
金鱼饺做的十分精致，连嘴巴都维妙维俏耶！
里面是满满的虾～外皮非常Ｑ～真是太好吃啦！
高力海鲜球(MOP$60)
热热又酥酥脆脆的~好好食呀!!
不过旁边搭配的小草莓，因为不是当季的关系，颇酸der!
原汁鲍鱼烧卖皇(MOP$108)
好高级的烧卖呀~是鲍鱼烧卖耶!!!
味道也是三星级的好吃~
刺猬梅菜叉烧包(MOP$45)
这个真是太太太太犯规的可爱啦~
连身体的刺刺都做的超精细的~好厉害唷!!
大小眼还是好可爱的刺猬XD
刺猬闻我的烧卖ing
刺猬偷吃烧卖了啦~
金丝脆网叉烧卷(MOP$45)
这道小点对我和肯肯先生来说倒是有点小油腻&太甜了
明太子炒饭(MOP$160)
原本怕只有点小点~没有正餐怕会容易肚子饿~
但这盘炒饭实在是太多啦~
建议用餐人数4~5人分会刚刚好!
炒饭香气十足~满满的明太子在嘴巴啵吱啵吱的~好满足呀!
清香柚子冻(MOP$45)
清爽的甜点很适合在饭后中和一下我们的味蕾
最后登场的~是超级无敌可爱的燕液雪人包(MOP$60)
头跟身体的内陷可是不同口味的唷!
雪人头是红豆泥燕窝包~身体则是奶皇包唷!
真是好看又好吃呀(虽然超级舍不得吃下去der~)
PS.迷你小雪人是纯装饰唷!!
最后，The eight也再赠送了我们两颗葡式蛋塔以及两杯港式奶茶^^
服务生也贴心的询问过后帮我们在蛋塔上洒上可可粉(有可可粉和肉桂粉可以选择唷!!!)
ps.迷你小雪人好百搭唷!!!
想偷吃蛋塔的迷你小雪人
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新葡京酒店米其林三星餐厅‧ 8 餐厅 the eight
地 址：澳门新口岸葡京路2-4号 新葡京酒店绿金层（2F）
电 话：(853) 8803-7788
官方网站：http://www.grandlisboa.com/tc/food_and_beverage/index_id_1.html
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