餐厅名称：阿德早午餐
消费时间：2014/09
地址： 宜兰县五结乡二结村中正路三段159号
电话： 0939-855959
营业时间：06:00~14:00 周日公休
每人平均价位：50~100元左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲁肉饭荷包蛋、小菜们
图文好读版
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想到早午餐心里是不是浮现三明治、汉堡、松饼等等西式餐点，但这次我们吃阿德早午餐
走的是传统美食吃的饱路线，而且价格对于宜兰日益高涨的小吃价格来说相对便宜！阿德
早午餐虽然地址在五结乡，但店家正好靠台9线旁，这条是来往宜兰市与罗东的主要干道
之一，交通挺方便的！招牌不是很起眼，开车速度太快的话很容易就错过了，马路旁还算
好停车
店家小小的，却有种细致感觉，有点像在冲绳住宅区里吃过的拉面小店一样
本来以为传统小吃老板年纪应该偏大，没想到店里员工都很年轻耶，而且每个都很热情
菜单参考，价位尚在低档
本来想点油饭，可惜卖完了，改叫另一道最爱鲁肉饭 30元，一定要加个荷包蛋 10元 在
上头，看起来简单却美好。半熟的荷包蛋上头还淋了些酱油膏，就是要这样啦～
把蛋黄弄破后与鲁肉饭混在一起，光看就觉得好吃
发现宜兰的鲁肉饭通常以瘦肉为主，但阿德早午餐鲁肉饭是我爱的肥肉比例高的鲁肉，属
于咸中带甜的调味方法，甜度稍高，对于喜爱南部口味的我来说很对味！
干面 30元，淋酱与鲁肉饭是一样的，但加了乌醋，多一分微微酸呛味，面条稍硬有嚼劲
宽版面条较能吸附酱汁，拿到面后要快点搅拌，不要像我拍完照要拌的时候已经黏成一球
了
本来点馄饨汤 30元，但老板热情的招待我们加料！类似金门小吃店做法，把馄饨、贡丸
、鱼丸都加进来，一碗汤就可以尝到三种料，建议老板干脆就把这样的组合变成第四种汤
品吧！
馄饨虽不若里港馄饨厉害，但也有基本水准，贡丸是香菇贡丸！
小菜类，因为每样只要10块，我们几乎都点了～这碗看起来像关东煮的东西就是我们的小
菜，这里有高丽菜、油豆腐、豆干、海带、菜头，淋酱是偏甜的酱油膏，加上一点点辣酱
，甜辣过瘾，味道不错！这种小菜专盘方式也挺有趣的
最后是红油炒手 30元，炒手用的是刚刚汤里的馄饨。这道蛮辣的，但他们的辣椒酱好吃
，香气、咸度控制的刚好，只是不喜辣的人会受不了
来这里消费的客人大多是熟客或附近住户，我觉得如果住宿地点没有提供早餐，那阿德早
午餐可以来吃吃看，味道不错、价格便宜，老板又很热情！