里昂屋义式料理
消费时间：2014.08
地址：新竹县竹北市文义街326号
电话：(03)5585567
营业时间：11:00~14:00、17:00~21:30(平日)
11:00~21:30(假日)
网志图文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58660885
里昂屋主打的义式料理，不论是意大利面还是炖饭用料非常实在，吃过不少义式料理
的我，觉得里昂屋的C/P值非常高，准备来到竹北享受一场不一样的义式飨宴了吗。
某天小盛因故来到了新竹竹北，来到了这间友人推荐的里昂屋义式料理，喜欢吃义式
料理的小盛当然不能错过，所以趁著来到竹北的机会就跟朋友来到里昂屋尝尝。里昂屋位
在竹北的文义路上，虽然店内的位置较为偏僻，但是邻近区域却是竹北美食的激烈战区，
想要竹北这地段生存下来确实是不容易呀，
店门外除了Hebe之外还有厨师画像迎接着前来大快朵颐的人们，而店内正在举办抽奖
的活动，时间应该还没过，如果想要一同来到里昂屋A好康的朋友可以前来试试运气，
里昂屋的摆饰相当简单，走的是简约的乡村风，虽然店内空间满大，但是座位设置的
不会太多，因此用餐空间宽敞让人不会很严重有压迫感，
墙上的摆饰也有世界各地旅行的照片及画作，因为里昂屋主打的是义式料理，因此这
些照片及画作也是以欧洲为主，虽然欧洲暂时还不是我旅行的目标，但是看着这些墙上的
照片也真够引我这流浪背包客入胜的了，
餐点以意大利面以及炖饭为主，其实餐点品项不多，应该很容易就能找到想吃的义面
总类，如果还是没有别的想法的话不妨试试店家所列的TOP5，会被列成TOP5至少水准定有
一定的程度在，
店内我最喜欢的装潢就是通往厨房以及洗手间的那道砖墙，看起来像是特意设计的墙
面，没有经过特殊的处理只是漆上一层漆而已，如此更增添了一丝的废墟沧桑感，
里昂屋的义式料理基本上说价位不贵，如果点任何主餐的话也都会有附上餐前面包，
还可以依个人喜好加80元升级为套餐，套餐则是多加了今日汤、甜点以及饮料等，因此非
常的划算，我当然是要升级为套餐这样才会更有饱足感，
餐前面包，餐前面包其实就是大蒜面包，一份餐点都会附上两片，大蒜面包吃起来松
软之中带有面包该有的嚼劲，而且不会太过生硬，加上香浓的蒜香味道更是十分吸引人，
瞬间就将这两片面包给喀光了，
汤品，汤品其实就是蘑菇浓汤，只是蘑菇浓汤部分用的是质地很棒的马克杯装乘，看
起来普通的浓汤没想到一入口却是发现另有玄机，因为这蘑菇汤的口感跟一般喝到的差异
很大，一问之下才发现原来店家用的是三种菇类(杏鲍菇、香菇以及蘑菇)做搭配，加上上
头加点吐司增加些不同的口感，让这带点淡淡奶香的综合菇汤味道更丰富，也更有层次感
，
青酱蛤蜊干贝炖饭(NT.240)，虽然照片上看不太出来，但这蛤蜊干贝炖饭的料真的很
澎湃，除了显而易见的三个干煎大干贝之外，蛤蜊的数量也是多到爆(虽然蛤蜊跟青酱融
为一体看不太出来XD)，而且炖饭的数量还不少，看起来就够让人食指大动，
炖饭的米用的是带有偏硬口感的长米，这样在炖煮的过程之后米饭不至于太过软烂，
确实店家用了硬长米改善了一般炖饭的软烂口感，而保留米饭的Ｑ弹滋味，而且青酱的味
道非常香浓，每口顿饭都能感受到青酱炖饭的独特滋味，
这青酱蛤蜊干贝炖饭的滋味实在太赞了，三颗完整的大干贝光是一入口的感觉就是不
一样，有些义式餐馆如果有吃到干贝的话，通常干贝不是切对半就是切成非常小块，但在
里昂屋虽然只有三块，但是完整个干贝吃起来鲜味更棒，完胜其他店家的水准，除此之外
，干贝加上那数量极多的蛤蜊，让这炖饭多了不少来自大海的鲜味，
白酱奶油培根面(NT.180)，白酱奶油培根面是基本款的意大利面，而且白酱也是我最
喜欢也最常吃的酱料，通常白酱好不好是我首次接触意大利面店会决定要不要再访的重要
原因，
之前在澳洲也曾经自己做过意大利面，当时酱汁还自己调配不是买现成包(制作酱汁
真的超花时间XD)，但里昂屋的白酱却是不惜成本用札实的奶油为主，不过这种方式很容
易有腻的感觉，但是店家的白酱应该有下过不少功夫，吃起来感觉得出奶油的香浓，但却
没有过度的甜腻感，所以我很喜欢这里的白酱，
意大利面的白酱汁收的差不多干的程度，因此意大利面吃起来口感有弹性及咬劲，但
还富含着白酱奶油的浓郁不过腻气味，搭配上培根的气味、蘑菇、秀珍菇的口感，让我非
常喜爱这道白酱意大利面，好吃呀！
香煎节瓜，香煎节瓜算是店家隐藏版的菜色，不一定会供应，在台湾单价颇高的节瓜
在澳洲其实数量也很多，而且价格还算便宜，虽然节瓜看起来像是小黄瓜，但口感完全不
一样，简单的用橄榄油煎过之后，软而不烂的口感及风味都非常的迷人，如果来到里昂屋
当天刚好有这道隐藏版料理也可以尝试看看不一样的风味，
拿铁咖啡，附餐附的甜点跟饮料(不过甜点忘了拍了XD)，附餐饮料搭配的是基本款的
红绿茶以及果汁，如果要加换成拿铁咖啡的话须加价40，但我觉得还是非常的划算，拿铁
咖啡味道香浓奶香四溢，味道还不赖呢，
新竹竹北的里昂屋虽然是新店家，但是每道料理都可以看得出主厨的用心，用料也实
在大方，不论是浓汤、炖饭、意面还是节瓜都有不错的水准，最重要的是以价位来说不贵
，所以可说是非常实惠，但是竹北对我来说真的是太远了，如果在我家附近的话我一定会
时常造访这间店。