※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1K5zS04M ]
作者: luckbear04 (luckbear) 看板: EatToDie
标题: [食记] 台北 沾美西餐厅-午餐欧式自助餐buffet
时间: Tue Sep 16 14:21:48 2014
　──────────────────────────────────────
　　餐厅名称：沾美西餐厅
　　消费日期：2014 年 08 月
　　地　　址：台北市大安区仁爱路四段77号B1楼
　　电　　话：(02)2711-7750
　　价　　位：中餐为欧式自助餐，每人750元+10%
　　营业时间：11:30–15:00
　　可否刷卡：可
　──────────────────────────────────────
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30361670
相见不如怀念这句话，再访沾美的这天不小心又印证了，或许是初次造访时的印象太过美
好，所以在隔了将近一年后过渡期待的心里之下，反而有些落差。不过平心而论，以类似
价位的吃到饱自助餐，沾美西餐厅还是不错的选择。
隔了一年再度造访沾美午餐吃到饱，一进地下室的大门，看到自助吧餐台上的菜色几乎没
什么变化，到底应该说他是熟悉的老味道呢?还是一成不变缺少新意?
虽然去骨油鸡腿还是一样的好吃，但是对我来说应该会希望有些意外的惊喜，
醃螺肉、海蜇皮、各种肉冻、马铃薯沙拉也几乎都是一样，结果今天连动手夹来尝尝的兴
致都没有，还是直接吃现烤的肉类吧！
烤猪脚凉菜，生鱼片只有基本款的三样，不过看起来还是蛮多人喜欢吃的。
生菜沙拉的各种果干是我比较喜欢的，这个常吃也不会腻。
这天的热菜区反而比较受到喜爱，虽然菜色也是几乎一个模样，不过牛肉料理、四季肥肠
意外的还蛮好吃的。
水果甜点区，大概是因为对凉菜区的失望，加上要弭补这份空缺，所以这天的水果跟蛋糕
吃得多些。
提拉米苏切成一片片小扇形，原本看起来平凡的圆周，因为一块刻意凸出营造出吸引人的
视觉效果，所以说摆盘的学问真的是很重要啊！
饮料区有冬瓜茶、古早味红茶、柳橙汁以及木瓜牛奶，不过等我想来倒一杯现打果汁的时
候，木瓜牛奶已经变成西瓜汁了。
现烤的排餐还是我的重点，看到刚刚烤好的羊小排，赶紧拿两支来尝尝。跟去年比较起来
，羊小排的身型感觉更加丰厚了些，依旧是肉嫩多汁让人喜爱。
凉菜区还是多少拿了一点来尝尝，虽然了无新意，但比起同价位的吃到饱自助餐，应该还
算是有一定的水准了。
熟食区的表现都还不错，有耐心的人可以多拿几条香鱼来啃。
有点可惜当天的牛排类没有预期的好，牛小排居然会是偏干涩的口感，可能也是因为这样
所以牛排区感觉有点滞销，所以厨师会再把牛肉拿回去再烤过加温，所以这天来感觉有点
赔钱，什么都吃不多~
失望之余只好多吃几块羊排来发泄
肉吃多了还是要来点生菜搭配，因为怕继续胖下去，现在吃生菜都不太加酱料了，其实细
细品尝蔬菜的滋味也不错的。
再来点蜜汁火腿，来吃到饱餐厅不要吃太饱也是好的，吃到肚子很撑也是难过的一件事。
难得有机会在吃到饱餐厅可以吃这么多水果，酸甜的葡萄很好吃。
沾美西餐厅
营业电话：(02)2711-7750
营业地址： 台北市大安区仁爱路四段77号B1楼
营业时间：11:30–15:00、17:30–23:00
消费方式：中餐为欧式自助餐，每人750元+10%，晚餐为西餐厅