店名：阿秋渔港日式料理
地址：台中市西屯区台湾大道三段752号2楼（阿秋美食广场
电话：04-2708-9396
营业时间： 周一至周日，11:30~14:00，17:00~22:00
官方脸书： 阿秋渔港日式料理
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纯文字版:
相信在地台中人对“阿秋大肥鹅”闪亮的名号一定不陌生
没错！“阿秋渔港日式料理”隶属“阿秋餐饮事业”旗下的新品牌
而这整栋的建筑物也为阿秋美食广场的版图，“阿秋渔港日式料理”正隐身在此栋的二楼
一上楼后，整片的深海渔获专区可供客人选购，时价显示在上头的黑板上
各式不同的海珍，不管是赛巴斯丁还是蟹老板应有尽有
蔬果方面也是市面上有许多市售少见的种类，像是日本米茄或是无花果
都能现场制作成不同佳肴。
座位的规划方面也很贴心，除了一般用餐区域，也有吧台与包厢区。
坐定后上来附赠小菜品用，卤渍后的土豆充满五香气息，开启了整个脾胃。
特选生鱼片＄480
主厨精选生鱼片:今日严选为：鲔鱼、鲑鱼、红甘、牡丹虾、旗鱼
上桌后服务人员贴心提醒要尽早食用，以免影响鲜度，初尝感到厚度适宜
该有的生鱼油脂、冰度都在标准之内。
综合串烧＄＄420
从上到下依序为：手羽先、鸡肉串、牛五花、松板猪、手工鸡肉丸、肥肠、青椒、香菇
酱汁烧烤入味呈现沈著褐色，肉品熟成度刚刚好，嫩口不干柴
还保留着些许滋润，蔬菜也留住精华
没有焦黑干炙，保留原始菜甜香。
海鲜茶碗蒸＄90
可爱的蛋造型，装载着大海的精华
以海洋珍馔为基底，满满的海鲜与菌类
蛋液如布丁般滑嫩，一口沽溜入胃
口腔内充满馥郁海味。
点平时间:
◎价格:中高
◎服务态度: 态度谦恭良好，上餐以光速进行(需跟服务然员反应)
◎环境菜色:适合家族聚餐或是喜宴活动，多重点点菜方式像是
单点、套餐、合菜，针对不同需求，有多样化变化。
以上。