餐厅名称：添好运
消费时间：2014年/09月
地址：九龙旺角海庭道18号奥海城2期地下G72AC铺/:北角和富道2-8号嘉洋大厦地下BCD铺
电话：2332-2896/ 2979-5608
营业时间：10~21:30
每人平均价位：200
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：各分店有独特专卖菜色，请看文章内详述
鸭鸭美食馆图文比较+菜单:http://phina66.pixnet.net/blog/post/58637446
2011年在旺角的创始总店，是我们心中难忘的米其林美好
(5)香港旺角。添好运(已迁址到奥海城)~全世界最便宜的米其林一星
http://phina66.pixnet.net/blog/post/48982528
小小挤挤的店，有着香港街坊的味道
平实的价格，超乎一般水准的点心
那时的添好运，果真可谓庶民美食之滥觞!
过了这些年，添好运分店一家接着一家开，甚至还海外展店，也到了台湾
当然价格还是不比每道上千元的米其林法式料理奢华
但新颖的装潢，有建制的硬件、经营流程
没有了市街小店的气氛，其实还是会忍不住唏嘘，总觉得可惜了那股港味特色
因为店租上涨，旺角的创始店关了，移到新的社区-奥海城
我其实是有偏见地，对移师到购物商城中感到伤心
但又忍不住嘴馋前往
毕竟在台北还是没吃到比添好运便宜又好吃的虾饺烧卖啊....(′～‵")
虽然还是一样在旺角区，但奥海城没那么容易去啊~~~~(泪
奥运站在橘色东涌线上，所以得坐车到南昌或是荔景转车
坐荃湾线去其实是绕了半圈(￣口￣)!
奥运站出口D就是奥海城2期，不过你得回到地面一楼才是香港人说的"地下"
我们捷运出来走进了奥海城商场中，所以必须找出口走出去
添好运并没有在奥海城商场中，大家一定要注意!
问了服务台，推开了尝。花园的出口通道.....
外头才是添好运的大门!
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我们周日晚上将近八点到，所以用餐人潮较歇，不用等太久
2014奥海城店的添好运还没有一星，是米其林食肆推荐
所以还是建议到深水埗或北角店看看
要注意人都到齐才可以入座，大家相约就不能迟到!
虽然说都是添好运，但每家店的菜单还是有小小的不同欧!
会有各店的特色菜，一样菜色价位也会不同
比如奥海城店虾饺、烧卖都比北角店贵港币一元，但牛肉饺跟蒸茄子是独有的
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酥皮焗叉烧包HKD19 (NT78)
添好运独创的特色餐点，魂牵梦萦的心头好啊!!
不过今天叉烧好像味道比较甜，馅跟皮的比例高了一点
吃多觉得有点腻，但嘴不要那么刁，还是很好吃!
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晶莹鲜虾饺HKD26 (NT144)
我很喜欢添好运的鲜虾饺
在台北吃到的鲜虾饺都没有添好运那么合我胃口
要晶莹，皮就要厚薄适中，蒸的时间还要拿捏刚好
虾饺馅不能少，形状才不会凹陷，完整的虾仁肉更是重点!
我还是喜欢这道，不过奥海店的师傅忙到有点随便
这道虾饺跟后来送的烧卖都很不好看啊（＃－.－）
而且当年我吃的鲜虾饺一笼不用台币80元，现在竟然要NT140了(大哭~ˋ(′o‵")ˊ)
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马上来个有图有真相!鲜虾烧卖皇HKD26 (NT144)
歪七扭八成这个样子，师傅你手软了吗XD~~~
北角店都还好好的啊~~:PP
因为去过创始店，我对添好运的确严苛了些
我想这个样子难怪拿不到一星吧
但馅料味道还是一样扎实好吃，没有不值得去欧
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蠔皇鲜竹卷HKD18 (NT72)
我想到我上次去港式饮茶，点心蒸太久腐皮都有个臭味又烂就好难过.......
添好运这道腐皮咬起来还有弹性呢!
这次同行的朋友多是第一次来香港吃港点，到添好运吃到的点心，都让他们很满意
毕竟这价位跟台湾一比，十足便宜味道又好
这些菜色台湾还不见得有!
姜葱牛肉饺HKD18 (NT72)
这道是奥海城店的特有菜色，没想到是用炸的!
用大量姜葱提味，所以牛肉感觉就成配角了
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香滑奶黄饱 HKD18 (NT72)、香滑马拉糕HKD14 (NT56)
这么普通的东西都是我点的XD~~~我觉得同行朋友有在瞪我!
是奶黄包，所以当然没有流沙!就是纯正甜味这样:PP 这道也是奥海城才有的
马拉糕跟台湾吃到的绝对不同!!!所以要用全新的视野去看它
千万不要把便利商店中的蒸笼马拉糕或是黑糖糕拿来比较欧!
因为添好运的马拉糕没有什么甜味，也不是黏腻的发糕口感
欧，奇怪了，北角店的马拉糕反而比较贵
奥海城店的马拉糕是分店中最便宜的耶@@!!
鲜肉面酱蒸茄子HKD18 (NT72)
如果敢吃茄子的朋友一定要试试这道，酱料与茄子酿味很搭!
我太晚照了所以大家都分掉了
但茄子没有稀烂，送上桌是很漂亮的!北角店也没有这道!!
煎腊味萝白糕HKD15 (NT60)
人生要有点缺憾才是精彩，名店也要有些差错才不会被忌妒太多(嗯?)
用这个道理解释添好运萝卜糕的败坏，就好过一些了<(o一-一)=○# (￣#)3￣)
我上次吃的萝卜糕是有白萝卜切块的香气=>
这次随便煎热就上桌的感觉，完全没有金黄焦皮的香气
整个萝卜糕好像就蒸过烂烂，一咬就碎，不到水准......
星聚点的都比它好吃!!怎么会这样(抱头~~~)
最后每人茶资加上HKD3，台币才12元，便宜啦!
一般台湾茶楼一人要加30元勒.... <(￣oo,￣)/
虽然这三年涨价不少，但还是比一般港式点心划算又好吃
只是要打分数的话，总觉得这次奥海城店低了不少
所以隔天我们决定北角再吃一次....
这里观光客少了点，附近就是住家街坊，所以对面还有屈臣氏、百佳超市可以逛逛
固定的畅销点心都有，价位还偏低了一点点
北角店还多了北菇滑鸡饭、紫菜牛肉卷、芋丝鸡肉春卷......等
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而且北角店有送上大公碗给你洗茶杯跟餐具
洗好后把热茶倒入大碗，等一下服务生就会帮你收走了
重头戏绝对是蟹黄烧卖，我就说昨天奥海城店的包得太丑了!!!!
鲜虾烧卖皇HKD25 (NT100)这里便宜港币一块!
上头的枸杞好可爱，味道比假的虾卵好太多了
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但是萝卜糕还是不及格! 又湿又软就算了
今天的还有烧焦味!!\("▔□▔)/\("▔□▔)/真的回不去了吗~~~
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煎蛋牛肉饭HKD23 (NT92) 比奥海城店少了港币3块!
上头煎半熟的荷包蛋也太犯规了~~≡￣﹏￣≡
香港的酱料是自己另外加上的，没有我们的黑酱油这么咸，你可以依照喜好淋上
我个人觉得要加比较有味道
北角店独有的特色菜: 脆皮紫菜牛肉卷HKD18 (NT72)
炸的刚刚好，还有着紫菜的香气，超好吃!
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北角店还多了些甜品:蛋白杏仁茶、金栗紫米露、南瓜红豆沙翁
撇去萝卜糕不知道为什么味道变了以外，整体表现我觉得还是强过奥海分店
也许正是这样，才有米其林一星，而奥海城分店只有食肆推荐吧
但初次造访，其实添好运的实惠还是不容置疑的。
不同的分店因应不同的店租成本有不同的销售金额，我觉得对饕客(观光客)来说影响不大
反而不同的分店都有自己特卖的菜色，会让人想要到不同分店品尝，倒是挺有趣的!
就是少了简单的小店味，让人有些惋惜，总忍不住回想那年单纯的实在吧
详细菜色:http://phina66.pixnet.net/blog/post/58637446