[食记] 桃园.南门市场阿婆饭团

楼主: larle (岌岌可危)   2014-09-15 21:07:59
餐厅名称:阿婆饭团
消费时间:2014年/9月
地址:南门市场南华街与文化街口
电话:0935715009, 03-3332841
营业时间:05:40~11:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/78888516
每回返桃园时,老大总唸著南门市场的饭团、水煎包及烧饼油条。
老实说即便在桃园生活过三年,以上三个店家全未尝过,只因对早餐的
欲望较淡。然久闻阿婆饭团大名,终究还是找机会前往一探。
  尽管已过早餐时间,摊前仍有些许人潮。这里的饭团有白米紫米两
款,依大小分为三十元与三十五元。另外或因菜脯调味不同,还可选择
辣味与否。
  要了个三十元的小紫米饭团,尝了几口便知合己好。
  紫米口感保留得当,Q而不硬。内馅虽是典型传统饭团的菜脯、油
条、肉松、酸菜等没有特殊处,但每项食材都足味并相辅相承不抢戏,
加上老油条的脆度,合起来便成了令人怀念的古早饭团滋味,也难怪是
许多人赞不绝口的早餐回忆。重口味者建议选择辣味,多份香辣的饭团
滋味便是迷人。
  听说邻近有家南门饭团更加美味,当然也有看到反推心得。反正食
物向来主观,还是找机会亲自走一趟才是王道。

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