餐厅名称：南鲔50度
消费时间：2014年/9月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：高雄市新兴区林森一路160号
电话：(07)241-2158
营业时间：营业时间 1130~1400 1730~2200 周一公休
每人平均价位：400up
可否刷卡：
有无包厢：无
推荐菜色：黑鲔鱼套餐
官网：(具购物功能之官网、店家脸书粉丝团帐号请勿附上，违者删文不另通知)
店内空间座位虽然不算多，但还算宽敞，我们选择坐在吧台可以看到新鲜的渔获也可以看到师傅料理
但是今天可以点的鱼货感觉比较少就看到的那几样
看店家的FB，每天都会进不一样的鱼货的样子，有兴趣的可以先打电话问问看
先点了一盘综合的生鱼片开开胃，芥末是山葵磨的
左上角是午仔鱼 右上是鲑鱼左下是黑鲔鱼 右下是土魠 中间是青鸡鱼
青鸡鱼是我第一次吃，吃起来口感脆脆的很有咬劲，不会有很重的鱼腥味
但是这次的鲑鱼就比较普普，可能是油脂比较少吃起来比较没有那么甜
穴子肉质细致绵密，师傅只有在上面稍微淋了一些酱油提味，算是比较清淡的肉质
炙烧比目鱼鳍边肉 稍微炙烧整个香气就扑鼻而来，从盘子就看得出是只充满油脂的比目鱼，如果可以在大片一点就更好了
黑鲔鱼皮油 吃起来有赤身的咬劲，又有点油脂，虽不比大腹肉但也是个不错的选择
而且因为不够做成两贯，所以这个是老板招待，真的赚到了拉
干贝 口感较清淡也是请师傅稍微炙烧一下就可以吃出食材本身的鲜甜
秋刀鱼 觉得可以做得更好虽然也是烤得很好吃，食材本身也很新鲜，但是同样价位吃过处理得更好的，肚内会清干净，而且我还是比较喜欢一整只的感觉，不喜欢被像这样子切一半
下面附上店家的菜单让大家参考，基本上算是一间不错的店
但是美中不足的是日本料理店啤酒却只有金牌，选择性有点少
附的茶也是冷的，难道不知道冷茶是男人禁忌吗
【南鲔50度】
高雄市新兴区林森一路160号
(07)241-2158
营业时间 1130~1400 1730~2200 周一公休
网站 https://www.facebook.com/pages/%E5%8D%97%E9%AE%AA50%E5%BA%A6/100458110085599?sk=info
好读无音乐：http://blog.xuite.net/eatuntildie/blog/242630840