餐厅名称：龙都酒楼
消费时间：2014年/7月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市中山区中山北路一段105巷18之1号
电话：2563 9293
每人平均价位：500以上
推荐菜色：脆皮烤鸭 $1400
网志图文版：http://0rz.tw/ieTsy
（内有餐厅环境，完整菜单、港式小点等~欢迎大家随意乱看）
文字版：
爱吃烤鸭的饕客们，
一定知道台北几间有名的老店，
今天想介绍的龙都酒楼，位在林森北路的巷子里。
民国72开店至今，大概是我们从小跟着家里长辈一起吃到大的，
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龙都酒楼从一楼看起来，
霓虹灯招牌，大理石底跟金色的字体，
还是一贯的老派！
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进门看到的样子，
其实餐厅的座位挺多的，
楼上楼下，空间也算满大的！
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我们的座位是在二楼，
一进门左转上了二楼，
座位是铺着锻面白布的圆桌。
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还有在当年很流行的挑高水晶灯！
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先来看看菜单，
老实说，龙都的价格并不算便宜，
所以才说，这比较像是家里长辈来聚餐的地方，
但现在想吃烤鸭，也还是会几个好朋友一揪，就直接来大快朵颐啦！
茶资每人$30。桌上的小菜也是要另外收费的喔！
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现在脆皮烤鸭一只1400，
而且还要提早预定才有！
烤鸭的部分，还限定不能外带只能内用，
另外鸭骨的部分，可以煮成酸菜豆腐汤、芥菜豆腐鸭骨汤、
韭黄银牙炒鸭丝、酸菜鸭骨米粉汤、姜丝皮蛋鸭骨粥，
价格都在300上下，除了姜丝皮蛋鸭骨粥如果要做成不带骨的变成$400。
面皮多加一份$120（12片）
葱白一份$60、甜面酱$20。
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海鲜类，价格几乎都是时价。
详细内容按照片右键，可见原始大图。
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另外要吃鱼翅的，这里也有很多不同的选择！
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有鱼翅，当然少不了鲍鱼这种，
但这些都不是我们考虑的重点，
所以有兴趣的朋友可直接点照片按右键看原始大图了！
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烧味拼盘等，
就是烧鸭、油鸡、叉烧、牛腱、海蜇皮之类的前菜，
价格大约在300-400，
如果是乳猪拼盘这种，价格就要到600以上了。
当然，想吃整只的金牌乳猪也有，一整只要7000。
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热菜类，
一只明虾$260。
一片牛排$240。
羊排也是一份四件，$720平均每件$180。
整体来说，这种比较属于大菜料理的，
如：虾松、虾球、羊排、牛小排等价格大约400-600左右。
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另外像各式各样的炒牛肉、田鸡，或是其他一些虾子料理，
价格大概也都在$360-560左右。
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还有各种煲汤，海鲜、茄子、牛腩、咸鱼豆腐煲，
价格大约是$320-460…
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其他一些青菜，
芥兰、韭菜花、芦笋、苋菜、西兰花等热炒的青菜，价格大约在300上下。
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当然，如果有人吃素的，
这里还是会有四五道素食料理，
价格大约在300-400左右。
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羹汤类的价目表，
都是以人头计算，每位价格大约在$160-$460！
所以一桌如果是6个人，那光是汤就要近千元了，
所以想想，如果是预定了烤鸭，
那用鸭骨煮汤，就不需要另外点羹汤类的，还比较划算阿。
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主食类，就像是炒饭、炒牛河，价格大约在$300上下，
请直接点照片见原始菜单吧！
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因为我们这次预定了烤鸭，
所以本来就想说除了烤鸭之外，
就是点一些其他的小点心。
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点心类的价格，其实就跟一般港式饮茶差不多，
价格大约在80-120左右。
不过每一份港点上来，就大概是3、4个，
所以很多港点，我们都是一次点了两份也比较够吃！
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甜汤的部分，也是按照人头计价！
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这里是用这种小单子，自助式画单的，
这样也比较方便点菜。
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还是别在废话，赶快来看看我们的食物吧~
预定的烤鸭，其实涨到现在一只$1400，
也不算便宜的了。
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但为了龙都脆皮烤鸭的口感，
也只好口袋摸摸，花点银子解嘴馋了~
旁边的师傅，就这样等我们一行人大家疯狂拿着相机对着鸭狂拍到一个段落，
问我们可以开始动刀了吗？
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就这样，一只烤鸭开始上演剥皮秀！
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他其实一开始也会问说，
要每一片肉都带皮，还是要一半一半。
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我们最后选择一半一半，
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就这样看着白手套来来往往，没几下功夫，
这鸭肉俐落的都切下来排好了，
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就这样，从完整的一只鸭~
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当当~先把脆皮鸭皮的部分放在盘子边缘，
看了都快流口水了！
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就这样，烤鸭跟面皮、葱段、甜面酱！
但如果想要加点面皮、葱段、甜面酱，都是另外要付费的。
面皮多加一份$120（12片）
葱白一份$60、甜面酱$20。
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加点的甜面酱$20、葱段12小截$60，
葱段大概是4cm左右的长度，
外面套上辣椒！
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甜面酱其实一直都是我的爱，
所以应该说我几乎没有吃过难吃的甜面酱阿！
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在蒸笼里的面皮，
都还热腾腾的，其实还满不好分开的~
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用筷子弄半天，都还是分不开，
后来干脆还是用手比较快！
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面皮有点厚度，吃起来很有嚼劲，
中间放上一片烤鸭的脆皮，
另外再放一块肥美多汁的鸭肉，
再用葱段沾点甜面酱提味~
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第一口咬下的时候，会闻浓浓面粉的香味，
然后入口的是从蒸笼拿出来热热的饼皮香气，
立刻烤鸭的脆皮口感碰触齿间的酥脆口感，
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再加上甜面酱跟烤鸭、面皮融合在一起的甘甜味道，
这好滋味总让人停不下来，第二口或第三口的时候，
就感受到葱段微微的呛辣口感，
就这样，一直到最后一口，把沾著一点甜面酱的面皮塞进嘴里，
咽下去的瞬间，也太让人意犹未尽了~
这烤鸭、面皮、甜面酱跟葱段在嘴里的滋味，
也太让人留恋在嘴巴里那短暂的温存了阿。
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鸭骨的部分，我们选择的是酸菜鸭骨汤！
这酸菜的口感，在吃了一大堆小点之后其实还满开胃的。
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好吧，我承认，我真的很爱吃烤鸭，
本来对烤鸭就特别喜爱了，
尤其龙都的烤鸭，真的是很合我的口味呀！
而且其实鸭肉的份量也不算少，
我们加点了一份饼皮，还剩下很多鸭肉可以吃。
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但除了烤鸭，
我们也点了一些港式点心。
就让我们慢慢看下去吧~
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炸芋头丸
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我们点了一份，
一份三个切成一半，
六个人都可以尝点口味又不会太腻！
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我对这炸芋头就没有太大的兴趣，
中间的芋头泥是做咸的口味，
好像还包著什么，
外层酥炸的部分，倒是出乎意料的不会让人太油腻，
不过也没什么让我特别喜欢的点就是了！
总之，我吃了一口就不想再吃了！
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港式萝卜糕
大家都还满推荐的…
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入口即化的口感在搭配基底的萝卜丝的香味之外，
还会有虾米、香肠的香气，可以一口同时吃到。
不用沾酱就很够味呢！
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还炒了个青菜，
这也算是清爽的口感，
可以综合一下先前的油腻！
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芥兰菜整齐的排列在盘子上，
从中段切开，
下半茎的部分爽脆清嫩，
叶子的部分感觉很能补充叶酸之类的营养，
（自从大肚子之后，总是对这种可以帮助宝宝发育的营养特别有感了）
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蒸虾饺
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虾饺的外皮透明细嫩，
同行的友人也说还不错，
但因为孕妇不吃虾，
所以这道菜就只能跳过了。
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点的菜陆续上桌，
因为蒸笼类的可以叠放，比较省空间。
所以就变成这个样子了~
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另外的腐皮卷，外皮不会太油腻，
中间也是有包虾子，
沾上一点醋，微酸的口感可以综合炸过的油腻，
但也是因为有虾子，所以就只能放张照片了！
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泰式炸虾饼
这道菜的沾料大概从名称就可以猜出来了，
是比较酸酸甜甜口感的泰式酸辣酱，
因为这也是虾，同行友人也推荐，
至少比虾饺更多推一点，
（也就是相较之下，虾饺就比较一般了）
供大家参考参考囉！
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另外虾仁韭黄蒸饺
这道菜从瞬间就被拿光的蒸笼，
大概可以猜想他的好吃程度，
但又是虾仁，请原谅孕妇禁忌很多~
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蟹黄烧卖
中规中举的烧卖，
一口咬下，先嫩多汁，
也算很不错的烧卖了！
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肠粉点了炸两，
也就是油条肠粉跟虾肠粉两种，
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这外皮q嫩滑口，还有青葱提味，
油条吃起来又香又脆，
不管沾上一点酱油或乌醋，
都很好吃！
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蒸排骨，
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我个人觉得口味有点偏咸，
但其实排骨都已经蒸的非常软烂，
轻轻放到嘴里一咬，就可以骨肉分离了，
口味也非常入味，吃多了会比较口渴就是。
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鲜虾肠粉
其实我对肠粉的酱汁，
这种带着点甜味的淡酱油，
也是特别有好感的，似乎虾肠粉就要沾著这样的酱油吃才对味，
但大肚婆还是只能提供照片让大家看看啦！
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题外话，这里的辣椒是生辣椒直接切的，
吃起来非常过瘾的呢
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以上，就是我们大概点的菜色了！
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要下楼的时候，
看到楼梯转角处还有酒柜，
这应该都是给客人放酒的吧！
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以上小分享，谢谢大家！