[食记] [台北]小器食堂:原汁原味日式套餐

楼主: wanyin (No day but today)   2014-09-14 22:48:12
餐厅名称:小器食堂:原汁原味日式套餐
消费时间:2014/9
地址:103台北市大同区赤峰街27号
电话:02-25596851
好读详细网志版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/390617942
在一个上班日的夜晚到中山站附近的小器食堂,他们也有在卖精致的日式碗盘,而这家
以白色与原木颜色为主轴的餐厅就是用来实地展现这些碗盘的美好,用盛装美味食物的
方式来为这些碗盘作宣传。
今日点了网络上被推荐最多的龙田扬炸鸡块定食,这份定食有白饭、三小盘冷配菜、
一碗味增汤以及一大盘主菜。白饭是晶莹剔透、口感非常温润的日本米饭;三盘配菜包
括软嫩的煎蛋以及沾著甜甜咸咸酱料的青花菜和茄子,风味很日本;主菜盘有一半是要
中和炸物油腻的绿色的沙拉佐湖麻将,另一半则是炸鸡块配上一支炸秋葵,炸鸡块热热
的刚起锅,不油腻反倒把鸡汁锁在肉里,香嫩多汁,就算烫口也想一直吃一直吃,汤的
味道中规中矩,饭似乎可以续,是不会让人失望的美味日式料理。
这里整体环境是简单干净的日式风格,桌椅清洁,灯光很美,食物也好吃,只是年轻服
务生有点忙碌又生涩,且今日临时前来用餐跟人并桌,我和跟我并桌的人都是吃饱就匆
匆离开,无法悠闲的享受这间日式小店,是有点可惜的地方。

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