餐厅名称：台北*东区。马辣顶级麻辣鸳鸯火锅
消费时间：2014年/08月
地址： 台北市复兴南路一段１５２号４楼
电话： ０２－２７７２７６７８ ０２－２７７２７６７９
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32749238
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＊纯文字
这个夏天实在热太久了啦！！！我已经忍不住开启我的火锅魂了
马辣在今年三月的时候在忠孝复兴又新开了一间分店
我觉得很夸张！！！因为居然有餐厅会愿意开在４楼！！！
４楼欸～～～令人电梯满了就不想爬楼梯的楼层，还怪不吉利的数字
可见他们对来客数有多么自负XDDD
不过他们楼下（３楼）就是西堤啦，也是一天到晚客满
但马辣进驻后连电梯里都是火锅味，本来要吃西堤都闻到想上楼吃火锅了吧（开玩笑的）
马辣不知道算不算顶级麻辣锅吃到饱的始祖，上次吃大概至少有三年前了。。。
以前吃就是觉得超好吃但服务很烂，听说后来连食材也退步，反正就来一探究竟啦
我是要去吃的当天中午才订位，没想到居然还有位子，心里还想着生意有这么不好噢
一到现场才发现。。。。。。这里占地超大的啦！！！！！
而且装潢也太中国风了吧，整个很有寺庙的感觉XD
入座用餐一段时间才知道为什么会这样，因为身边充斥着观光客的声音
香港人 日本人 大陆人通通都有听到，果然如传说中的是观光客的最爱～
你看啦～居然还有释迦摩尼佛跟兵马俑版的观音～
餐厅有这些真的很怪耶。。。因为我们在吃肉欸这样真的好吗=___=
消费方式：
午餐＄４９８+１０％　晚餐/假日＄５９８+１０％
用餐时间两小时，单人用餐加收＄１００，自己带酒来不收开瓶费
价位偏高，但我有预感未来一两年台北的火锅烧烤吃到饱都会变成这价位。。。
汤头四选二：麻辣/蔬菜/酸菜/胶原蛋白
肉类牛鸡猪羊共七种可选
总共有３张点单，看看桌上有没有漏掉不然会少吃很多东西呀
一张是肉品、一张是火锅料与蔬菜、另一张是卤水类与海鲜
每张都有规定至多能勾选的数目，多勾了还真的不会理你XD
但一次送三种点单是ＯＫ的
饮品的选择非常多，除了气泡饮料外，还有现打西瓜汁
热饮、咖啡，另外酒类还有法国红酒、罐装海尼根、台啤通通是喝到饱
饮料区可说完全没什么好挑剔的！（９分）
未满１８岁禁止饮酒
酱料区，也有白饭，然后旁边就有洗手台，不用跑去厕所还蛮贴心的
透明的橱窗可以看到现切肉品
我们选了麻辣汤与蔬菜汤，我不是很喜欢也不是很敢喝连锁火锅店的汤
而且光看那个汤底杂质无敌多就蛮恐怖的，心妈以身试汤觉得还没煮就太咸了点　
豆腐是小块的卤豆腐很入味，鸭血很嫩也没有什么孔洞，两个都还蛮不错吃的（７分）
不过我也越来越不知道怎样才是好鸭血了啦，
上次号称台北最好吃的詹记鸭血也是被爆出加了奇奇怪怪的东西~"~
牛肉有三种：安格斯黑牛（７分）/美国小肥牛（６分）/新西兰沙朗牛（４分）
基本上只有安格斯黑牛比较及格一点，后来我们都只点黑牛
新西兰沙朗牛有我很不爱的黄黄油脂，吃起来牛味很重（似乎是便宜母牛才会这样）
猪肉有两种：台湾猪培根（７分）/台湾猪肉卷（４分）
猪培根稍油了点，而猪肉卷则是超柴超涩。。。
鸡肉则是块状的鸡腿排而非鸡肉切片，还不错吃！（７分）
马辣现在也有提供桌边的架子囉，不会让食材占满桌是很不错的设计
火锅跟烧烤吃到饱应该要是必备装置才对！
手打花枝丸与手打虾丸，虾丸有一整只的虾子，蛮不错吃的后来也有续点（８分）
其实在吃到饱店这种手工又比较费时的食材也能做得不错还蛮难得的
手掌虾是草虾耶，个头跟新鲜度都不错（８分）
布袋鲜蚵有腥味，连我爱蚵仔的都不想续点，鲜干贝是鱿鱼做的腰子贝，不太鲜~"~（４
分）
爆浆蛤蛎是小颗的，但新鲜度比较好些（６分）
卤三宝（肥肠 牛筋 牛肚）
我觉得没有卤透只有上色而已，咬起来有点硬～喜欢软一点的可以多煮一下　（６分）
综合丸，一份各两颗，川丸子还不错，鸭肉丸也蛮特别的　（７分）
水莲 玉米笋
鲜豆包，超推这个！！！非常嫩的腐皮，我很爱用麻辣锅煮这个　（８分）
鱼饺是基隆三记的，好吃
甜点水果，蛋糕的选择较少吃起来也不太优
有ＴＪ很喜欢的中华豆花跟爱玉
最后是这个冰淇淋区太酷了啦！总共四大箱哈根大斯！每箱里还有四种口味
只看这张还以为来到哈跟大斯门市勒XD（有些门市好像是提供莫凡彼）
结论：
只是很久没吃马辣了所以来看看现在变得如何了
肉品品质下降蛮多的QQ，海鲜类大致还OK啦
冰品跟饮料表现不错（可是是火锅吃到饱欸放错重点了吧XDDD）
大概能理解观光客为什么会喜欢来啦，以邻近国家的物价来说这些东西吃到饱的确蛮划算
每间吃到饱餐厅都会有他的强项，有些肉好，有些海鲜取胜
都来到吃到饱餐厅了却想要样样都是单点品质当然是不可能的
马辣好像肉跟海鲜都算不强XD 但是食材种类很多且有酒（啤酒红酒）喝到饱
座位非常多且宽敞容易订到位，且不至于时间到要立刻赶走你
服务生很多虽然蛮冷淡的但也没有态度不好，整体用餐起来还算舒服
集满十点还可以两人同行一人免费，如果不要再继续涨价的话还算是可以来吃的火锅吃到
饱啦
下个目标是去看看满堂红跟麻辣一村XD
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值：　★★★☆☆
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★☆
本篇
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32749238