餐厅名称：富霸王猪脚极品
消费时间：2014年8月
地址：02-2507-1918
电话： 台北市中山区南京东路二段115巷20号
每人平均价位：150~200
图文文章
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某日不知到要吃什么东西，S就带我来这边和我说他朋友介绍他说这
间"富霸王猪脚极品"是台北最好吃的猪脚饭，我当然也很喜欢那种鲁
汁加饭的餐点，所以我们就觉得不吃一下不行!
到了店门口真的不是盖的，超多人排队以外内用外带也是都很多人，
我想这边因为上班族也多所以生意也是抢抢滚!我认为锅子可以炖煮
成这样真的很厉害，虽然说这样看似没卫生但就看起来很好吃!!!像我
以前去桃园也会吃的猪脚饭一样(好吃的但没写文)有机会也来写一篇
文章好了!
菜单上只有项目没有价钱，不过这边的点餐方式是单点的，一般我
们在外面就点用个什么猪脚饭后一旁会有三个配菜一个蛋，这边是
"通通单点"!
当天晚上就没有腿节、腿扣的选择只有腿蹄，不知道生意太好还是
没有制作...才晚上一下就没了@@，内用翻桌率蛮高的也都要和别人
并桌享用，这边需要先划单完后结帐等服务生带位入坐!
当天我们点用了腿蹄*2份140元、笋丝35元、白豆腐20元、油豆腐20元
、烫青菜40元、鲁肉饭25元*2份，全部总共305元(我认为超贵)，一旁
的这酱无特别，就只是辣椒加油膏
豆腐蛮小块的，我觉么没有卤到很透所以还吃的到豆腐本身的味道
，但我喜欢的是卤到透的卤ˇ汁香气，所以此到我只吃了1/4白豆腐和
油豆腐...此外我觉得也毫无惊艳感!
爽口笋丝
我认为并不爽口阿，下方的汤汁我认为有些油，只是笋也是一般般
味道，我个人喜欢鲁透软嫩的口感，这边还差一些些，但我觉得比
豆腐类好吃囉!但也不会特别想点用...
烫青菜
竟然是我不是很喜欢的油菜，虽然说平常很少吃这样的青菜不过就
是一般无特色，份量上也是差不多不会特别多或少，煮的颇软烂的
青菜!
鲁肉饭
对...就只是加上了煮猪脚的卤汁和一般白饭差价10元，所以在此给
没来过的朋友建议点用白饭再将自己主餐(腿节、扣、蹄)的酱汁淋
进去就好，不用傻傻的多花了10元请他淋进了一些些酱汁!此外饭我
觉得口感也属一般没有特别的好吃或不好吃，若是鲁肉饭就不要再
多加入主餐的酱汁怕会太咸口!
腿蹄
我喜欢吃猪脚原因是胶质很多软嫩入味好吃，这边的味道OK还行
不过没有掳获我的心，这样的分量算少价格要卖70元我觉得贵，因
为我觉得骨头都大于可以吃的地方，内心中喜欢的霸王猪脚在桃园
，这间没有打败他们!要说"台北"最好吃我无话可说因为我还没吃到
让我满意的!
环境我不喜欢因为很拥挤，服务还算OK但柜台结帐的ㄚ伯好凶，前
方有询问是否涨价回的很凶说很久了啊!
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