[食记] 台北 永康街小食糖

楼主: lusi (lusi)   2014-09-04 11:18:11
餐厅名称:小食糖
消费时间:2014年/8月
地址:台北市中正区信义路二段181巷3号1楼
营业时间:9:30~22:00(因假日、夏日而有所变动,建议从官方facebook确认)
电话:02 2396 5965
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永康街周遭的咖啡真是介绍不完,而且还有慢慢往四周发展的趋势,
这次来看看位于东门站7号出口小巷子里的小食糖。
小食糖Sugar Bistro符合咖啡店的基本条件,
wifi、插座、冷气,加上自慢的咖啡和蛋糕,还有复合式的空间规划。
外观看起来就是一栋迷死人的洋房,
台北市压缩方块的生活要找到像这样的洋房、庭院、门口大树是多么奢侈的一件事。
觉得小食糖Sugar Bistro的logo设计利用SB简写完成,
非常具有日式的简约风格,像不像是珠宝或精品的标志呢?
一楼的空间还算宽敞,也可提供包场,
原本一到三楼是环浪商号,现在团队搬到二三楼,一楼的经营团队就是小食糖咖啡店。
墙上挂的是现下和艺术家配合的展览作品,
整间店使用了不少回收家俱,和洗石子壁面相映成趣。
贩售使用棕榈糖的咖啡是小食糖的特色之一,
棕榈糖甜度高但却不含砂糖成分,
升糖指数也是天然糖制品最低(Glycemic Index:30)的,
并且富含维生素和多种矿物质,主要产地在柬埔寨,是稀有的糖类之一。
菜单的搭配组合也蛮多元的,从正餐到轻食都有。
闲坐一下午的时候,还看到爸爸带儿子进来吃意大利面,配色非常可爱。
店铺的后方靠近厕所的位置另有一方小天地,有一墙书架和一小间杂货室。
选了一些市面上不常见的品牌展售,从餐具、咖啡用品、旅行袋都有,
墙上的涂鸦好可爱。当然这里也有贩售他们家主推的有机棕榈糖。
马赛克瓷砖和玺石子的吸水杯垫,是路西达最感兴趣的。
喜欢喝冰饮又担心桌子湿嗒嗒的话可以考虑使用吸水杯垫,
现在图案越来越多搜集杯垫的速度都快要赶上杯子了。
午后就来份下午茶组合
柠檬棕榈糖咖啡,柠檬皮刨丝的香气让咖啡的味道显得非常清新,棕榈糖
巧克力戚风,不会太甜,淡淡的兰姆酒味。
从尖角开始吃,因为我吃得很慢,最后边边就有一些干了。
他们家的蛋糕也是低GI糖类做的,嗜甜食又有糖类控制需求的朋友很适合喔!
店家资讯:
小食糖 Sugar Bistro
地址:台北市中正区信义路二段181巷3号1楼
营业时间:9:30~22:00(因假日、夏日而有所变动,建议从官方facebook确认)
电话:02 2396 5965

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