餐厅名称：鼎泰丰（板桥大远百店）
消费时间：2014 年 8 月
地址：新北市板桥区新站路28号（板桥大远百Ｂ１）
电话：02 8951 2222
营业时间：11:00 - 21:30
周日 10:30 - 21:30
每人平均价位：200～
图多网志版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/387292928
　（无音乐）
常常假日来大远百看电影逛逛　　板桥的鼎泰丰吃了好多次还是第一次写文章
板桥大远百的鼎泰丰除了非用餐时间人比较少之外　　人潮总是络绎不绝
一开始先在柜台处抽号码牌　　依人数各别有一组顺序　
我们如果假日来吃都是大约五点左右　　比较不需要排太久
桌上有调味料　　
我吃小笼包的吃法绝对是全醋加姜丝（爱醋人士）
不过鼎泰丰建议沾酱是酱油１醋３喔～
鼎泰丰的筷子蛮有质感的　　柜台也有卖筷子
小笼包　＄２００
鼎泰丰最有名的十八折小笼包　　面皮非常的均匀薄透　　
搭配着一些醋和姜丝吃　　很多汁又美味
虾仁蛋炒饭　＄２００
之前一直都是点白饭　　本次先生调皮点了糙米
虽然又香又好吃　　但还是白饭比较好吃啊
红烧牛肉面　＄２２０　（半筋半肉）
鼎泰丰的面都是使用细面
牛筋吃起来非常的棒　　就像果冻一样　
汤头喝起来还可以　　喜欢吃辣的朋友加点辣椒有另一种风味喔
虾肉馄饨面　＄１６０
虾肉馄饨的部分就没有牛筋那么惊艳了（也许是因为上次就吃过了）
虾仁烧卖　＄１６５
虾仁烧卖好漂亮　　虾仁搭配烧卖的猪肉馅　　蛮多汁可口的
只是五颗１６５元还真是有点贵啊
芋泥大包　＄８０（两个）
芋泥大包吃过一次之后可说是惊为天人　　每次来都要点
上桌时热呼呼的　　咬一口　　包子皮非常的软嫩且Ｑ弹
芋泥内馅更是非常的绵密　　虽然一个要４０　　但每次来都想点
鼎泰丰不用多说　　
除了服务好又好吃　　米其林一星当之无愧啊　　
我个人喜欢的就是小笼包及芋泥大包　　提供给大家参考
鼎泰丰（板桥大远百店）
02 8951 2222
11:00 - 21:30
周日 10:30 - 21:30
新北市板桥区新站路28号（板桥大远百Ｂ１）
http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm