[食记] 台北*中山国中。Joco latte*巧克力实验室

楼主: HENRY1 (黄)   2014-08-20 22:50:38
餐厅名称:台北*中山国中。Joco latte*巧克力实验室
消费时间:2014年/08月
地址: 台北市中山区民生东路三段88巷4号
电话: 02-25018809
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32655245
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*纯文字
Joco latte位在中山国中站附近,藏身在一间公寓的一楼
因为有假文青症状的友人已经哇哇叫了好一阵子要来这里假掰一下,我就只好舍命陪君子

不然老实说一家咸食甜食都这么少只以巧克力饮品为主题的店实在是颇难吸引我的XD
哦~虽然我本来兴趣缺缺的,但一来到这里后,里面的装潢还是让我忍不住拿了小GF3出

这里像一个有设计感的一楼民宅,像一个老旧的图书馆,也像一个小型的工厂
最不像咖啡店了!说不定你蹲在角落看书喝咖啡都不奇怪(开玩笑的啦)
菜单
没有拍得很清楚,因为主角听说就是巧克力饮品了!
当然也有其他饮品如单品咖啡、茶,及少许轻食甜点(是真的很少XD)
轻食套餐(面包 沾酱 配菜) $80
面包:贝果/佛卡夏 择一
沾酱:果酱/巧克力酱/起司酱/奶油 择二
配菜:洋芋片/番薯片 择一
如果在Joco latte想吃‘咸食’,点轻食套餐选起司酱或奶油是唯一选择!
佛卡夏有比想像中的好吃,带着淡淡迷迭香香气,也不会像早餐店的乾乾的
份量不多但也不算贵,虽然不难吃啦但也没有惊艳之处就是XD
我们分别点了三种不同%数也听说是最受欢迎的巧克力饮品
在这里建议大家一定要点冰的才有牛奶冰柱,热的就没有了
乌干达80%(酸味) $160
委内瑞拉72%(核果味,微苦) $160
祕鲁65%(花果香,微酸) $180
我实在无法分辨照片中它们谁是谁了XDDD
热巧克力盛装于烧杯中,趁热倒进装有四支牛奶冰柱的杯子里
看着牛奶冰柱慢慢的融化变短,就像在做实验一样,一旁还有一小片巧克力可以品尝
我必须得说实话这三种巧克力我只喝得出来‘苦’的程度
当然是80%最苦而65%最甜,硬要叫我说出喝得出花香实在太骗肖了XDDD
但是光是这样能感受到巧克力能有这么多种风味我就觉得这里的巧克力真的蛮厉害的
且他们的巧克力饮品真的很浓稠,就像直接喝巧克力一样,要适时搅拌不然还会沉淀
由于每个人的口味不同,我不铁口直断哪种最好喝
但是平常喜欢苦巧克力的我最喜欢的是65%的秘鲁,80%的乌干达味道最为成熟也很
值得一试
磅蛋糕圣代杯 $100
磅蛋糕原意为奶油 面粉 糖 蛋各一磅所制做出的蛋糕(有种三杯鸡的概念XDDD)
将切成骰子状并加上鲜奶油及巧克力酱来呈现出圣代的感觉
由于磅蛋糕本身就是有点偏干的蛋糕,跟着鲜奶油一起吃会顺口一些
布丁 $100
最后又加点了一个布丁,以法国鲜奶油、天然香草、石安牧场鸡蛋制作
口感很嫩很像蒸蛋,但颇小一个,100有点小小贵
结论:
Joco latte藏身在公寓里,装潢风格很有特色,在台北市区很有自己独特风格
店里咸食选择少,巧克力饮品则值得一试
相信老板一定是有一些自己的想法才会开这家店,但我会希望店员对自家的产品能有多一
点的认识
(因为当我们想多了解巧克力一点的时后感觉店员并不是很清楚的样子XD这只是小小心声
而已啦)
不过店内气氛实在太安静了,大多数客人都是自己在看书用电脑
我们只是轻声说话都觉得会被白眼XDDD
可以来这里寻找自己的小空间,但是聚会的话会有点不适合啦~
写完还立刻发现我完全没有当文青的天份哈哈哈
食物美味:★★★★☆
CP值: ★★★★☆
服务态度:★★★☆☆
再访意愿:★★★☆☆
本篇
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