餐厅名称：冠宸食馆
消费时间：2014/8
地址: 台北市阳明山竹子湖路67号(往顶湖方向)
电话 : (02)2862-6408
营业时间 : 星期二~星期日10:30~14:30 *周一公休
可否刷卡：否
推荐菜色：白切鸡
图文好读版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/383302346
PTT文字版:
每道餐点的CP值都超高，好吃又很实在，吃过juicy的土鸡吗 ? 真是美味到破表!!!
平日中午和毛妈到士林看医生，刚好离阳明山很近，毛妈说看完医生就去吃个土鸡吧 !
DSC03731.JPG
冠宸在阳明山有点里面，开车需要点时间，一路上除了看地图，还是有问一下路上卖菜的
婆婆们
上山时还下著不小的雨，开在山上还真的有点恐怖><尤其指示不是非常清楚
不过最后还是不辞风雨的来到啦:D
DSC03730.JPG
DSC03732.JPG
正对面就有空地可以停车，很方便
这附近不算荒凉，周遭还有其他家类似的餐厅
DSC03735.JPG
走进去感觉超像自家庭院，满大的耶!!!
餐厅在里面，直直走进去就可以看到了
DSC03742.JPG
旁边他们还有自己在养鸭
DSC03728.JPG
记得在外面停车再走进来喔 ! 里面是不可以开进去的
DSC03725.JPG
门口放的告示牌
DSC03727.JPG
DSC03724.JPG
DSC03722.JPG
DSC03723.JPG
座位很多，很适合家人或是多人一起上山用餐
不过虽然位子很多，但听说还是常常客满到一位难求
DSC03679.JPG
DSC03680.JPG
桌上放了一个可以加热的小瓦斯
DSC03678.JPG
MENU
因为是毛妈提议来吃的，所以她自己有去爬文XD
听说他们的土鸡(白切鸡)，热门到常常有人扑空吃不到，所以毛妈12点多的时候就先打给
店家说先帮我们预留1只鸡
店家说帮我们留到13:30，时间超过就会卖给别人
所以建议大家想吃土鸡的话，来之前务必提早先打电话预留!!
DSC03687.JPG
地瓜汤 30元
小小一碗，总共3块地瓜，姜汤很好喝，完全带出地瓜的甜味
DSC03690.JPG
炒龙须菜 100元
本来还很犹豫到底要不要点炒青菜，想说怎么炒个青菜就这么贵...
但是上桌后才发现份量是“一大碗”!!!不是一小碟啊!!!
这样的份量和价钱的比例就觉得很OK，真的很多!!!两个人吃不完的阿XD
而且切的很细小，吃起来就不会觉得自己是牛在啃草
调味偏清淡，完全不油腻
DSC03694.JPG
白切鸡 450元(半只)
我们是请店家预留“一只”，整只鸡是900元喔 ! 但因为我们要现场吃，另外半只鸡就外
带回家，毛毛和毛妈连半只鸡都吃不完
DSC03698.JPG
DSC03697.JPG
光是用看得就觉得这鸡肉湿润的很夸张，非常的多汁，鸡汁完完全全的保留在肌纤维中，
感觉都快滴出来了，远远看都会觉得这鸡肉在发光吧!!
吃起来超~~嫩~~~，完全不涩不柴，超好吃的~~~~~~(转圈
从来没吃过这么好吃的鸡肉!!!!
DSC03703.JPG
之前也有来阳明山吃过别家的土鸡，感想就是....“恩，不错”
冠宸食馆的土鸡却让人想站起来激动地抓着店员跟他说:“这土鸡实在太好吃了!!!!”(冷
静孩子不要骚扰店员)
DSC03718.JPG
上面是鸡腿的部位，理所当然会比较嫩，但没想到鸡胸的部分也是这么的juicy，吃起来
也非常的嫩，一点也不干涩
连油脂最少的鸡胸都可以做到这样juicy的地步，你说~鸡腿的地方怎么能不让人激动
DSC03700.JPG
他们也有提供酱油沾酱，但毛毛觉得单吃味道就很够了
好了，很激动地分享完土鸡肉的食后感想，我们继续其他餐点~
DSC03705.JPG
奶皇包 100元(10个)
自从上次吃了糖朝的流沙包(文章请点我)，就对流沙包朝思暮想，连食谱都查了看了半天
，只差材料还没买而已
看到这里竟然也有奶皇包，二话不说的就在点菜单上画了一笔
100元10个，一个平均才10元，会不会太便宜了!!??><"
DSC03716_副本_2.jpg
DSC03720.JPG
不过切开后......只能在地上打滚:“这不是流沙包!!这不是流沙包!!这不是流沙包!!”
人家菜单上都写着“奶皇包”了，又不是写“流沙包”...所以可不能怪人家没做好啊
....
默默吃了一个就没再动了(整个冷落)
不过这奶皇包的外皮还真Q弹，很柔软好吃
DSC03711.JPG
芋香糕 200元
看几乎每桌的桌上都有一个这个，毛妈也跟着点了
份量超大，经过上面几道菜，这个几乎完全吃不下了，不过毛毛还是趁热挖了一点来品尝
DSC03712.JPG
芋头的部分是切成细长小块的形状组成一整个大块的芋香糕，上面则放满了油葱和菜脯
整体吃起来有点干，但是还不错啦~喜欢吃芋头的毛妈很喜欢
DSC03714.JPG
第一次来就点了一堆，来个大合照
DSC03733.JPG
吃完后还可以到对面的海芋赏花步道走走，消化消化
他们的生意超级好，平日就是高朋满座，真不知道假日会是怎样的盛况
所以建议大家一定要先打电话比较保险
每位店员的服务态度都非常好，人都很nice，很细心也很有耐心，令人印象深刻
●享用完毛毛的文章，请帮毛毛按个‘赞’和‘推’，给毛毛点鼓励●
●有任何想和毛毛说的话、分享的事、意见，都欢迎留言和毛毛交流●