餐厅名称： 台北市 秋吉串烧（Sogo忠孝复兴对面）
消费时间： 2014年/8月
地址： 台北市大安区忠孝东路三段247之1号
电话： (02) 2711-5492
营业时间： 11:30 - 13:40 ; 17:30 – 00:30
每人平均价位： 约800元
可否刷卡： 可
有无包厢： 无
推荐菜色： 串烧都推、串烤肥肠、茶泡饭、烤有蛋香鱼、手卷
建议阅读图文网志：
http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/237089826
（无音乐）
< 内 文 >
闷热的夏天，串烧加啤酒当然是非常棒的享受
一次分享三篇串烧店家，台北的秋吉、吴留手、桃园的竹
先说小弟的排名是 秋吉 > 吴留手 > 桃园的竹： 先看 秋吉
秋吉是串烧烧烤老店了，很久以前就造访过
装潢着实就是烧烤店应有的样子，开放的视觉感受并隔绝了油烟
Menu非常丰富，也有经济午餐，也有套餐组合
不但场所专业，Menu也十分用心，制作得非常精美
用餐的桌面走十足的日式风，就算只吃名气也绝对够格
秋吉的烧烤非常到位，味道最好，缺点是相对的价格较高
不过价格接受度端看个人消费能力与习惯，小弟是好吃最重要
吃串烧当然不能少啤酒，多点两样小东西： 茶碗蒸与综合手卷
女伴看到不点会死的茶碗蒸，从阿婆寿司吃到秋吉，味道很道地
小弟看到不点会死的手卷，好吃用料丰富，虾、芦笋包的胖胖的
菲力串烧： 直接切入重点串烧类，肉质软嫩的菲力
只要烧烤不要过熟，会难吃真的挺困难的… 分量也不少
猪肉串烧： 一样烤的不错，肉嫩，跟菲力一样烤完后有浸泡酱汁
肥肠串烤： 非常推荐，表面酥脆，里面软嫩多汁
配上啤酒超级的搭啊!!! 烤得酥香表面却不烧焦，烤功不错
嫩鸡串烧： 虽然是嫩鸡，不过因为是鸡胸肉
所以反而感觉没有菲力跟猪肉串来的嫩，但还不错
串烤干贝： 一样是小弟必点的烤干贝，可惜不是生干贝
是冷冻干贝，而且不是盐烤是酱烤，但是酱巴在表面很够味
烤香鱼： 一尾要价300的有蛋烤香鱼，应该有朋友会嫌贵
但是香鱼个头真的挺大只的，而且烤得非常漂亮
不同于很多日本料理店会烤到整尾都是盐，蛋很饱满，好吃
鲑鱼泡饭： 我们还点了这个日本上班族应酬完的最爱之一
做法简单自己也能做，柴鱼高汤去冲茶，然后放上烤过的鲑鱼
秋吉的鲑鱼泡饭很温润，非常适合一堆串烧后最为最后的结尾
简单分享台北秋吉、吴留手、桃园竹小弟的比较：
整体口味： 秋吉 > 吴留手 > 桃园竹
烧烤功力： 秋吉 > 吴留手 = 桃园竹
口味变化： 吴留手 > 桃园竹 > 秋吉
价格高低： 桃园竹 > 吴留手 > 秋吉
场所装潢： 秋吉 > 吴留手 > 桃园竹
酒类丰富： 吴留手 > 秋吉 > 桃园竹
三家其实都不错，就看看大家比较注意哪个环节啦
当然千万不要拿十元烧烤或是烧鸟那样的店家来比
通常酱味重到死就是要掩盖食材的鲜度… 偶尔解馋就好
而烧鸟那样的店大概就会是学生的最爱，但是真的就还好而已