餐厅名称：十八辣红油抄手
消费时间：2014年8月
地址：新北市中和区更生街7号
营业时间：星期二到星期六 17:40-23:00
每人平均价位：50元以上
网志图文版:http://chenpei0116.pixnet.net/blog/post/41416481
自从上次吃过一次之后就念念不忘十八辣的味道了 趁打球前 赶快跑来吃一下
５点40分我们就坐在门口等了XDD 不过坐下来没多久 里面内用和外面都是人= =
要吃还是要早点来
因为老板娘有外带单先做 等了好一会儿才上菜~
当然另外有吸引力的还有卤的油亮油亮的卤味了 一开门种类还没那么多样
这张是吃完快闪拍的 因为人实在太多了
之前看有人说卤味随便一夹 价钱有点吓人 或许这次我都是点豆类的
价格还可以接受
其中花干和卤猪脚大推 不过如果下次来吃 我会请阿姨酱油不要放太大
味道吃到后来有点小偏咸~
上次外带鲜虾红油炒手回家 冷掉了也一样好吃 这次又再点一次
口味是小辣 爱吃辣的可以再增加辣度
后劲很强~ 鲜虾很大块 抄手的皮也不会硬邦邦的 煮的火候刚好
还有小黄瓜可以配着一起吃 比较没那么油
另外干拌面则是今天荣登第一名的 马上把红油抄手干掉了
后来发现大家几乎都是点干拌面说~
面条的部份很像是手打面 有弹性 稍微拌一下就可以吃了 一定要拌开来嘿
因为辣油都在下面 不然吃到最后会很痛苦
看似简单的东西 只要处理的很好 一样很好吃 ~再搭配综合丸子汤
就可以吃的很饱了
丸子汤也是朋友上次推荐的 汤头是甜不辣的汤 不算清淡 也是吃重味的
丸子汤里面包含豆干 鲜肉馄饨 和应该是芋头的丸子 第一次吃到芋头的丸子 好吃
!!!! 芋头味也很香
下次来吃应该会点个鲜肉馄饨汤来看看 朋友说觉得比红油抄红还棒!!~~
店里还有买古早味的乌梅汁 喝起来算顺口 还可以~
除了东西好吃外 我觉得另一个亮点是女老板耶 好漂亮 五官非常立体
很像外国人的轮廓XD
有机会来吃的话 记得瞧瞧~(朋友说老板娘在中永和很红......哈)