※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1JuGrnMf ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] Star house 韩国炸鸡 辣炒年糕
时间: Wed Aug 6 00:59:24 2014
[新竹] Star house 正宗韩国炸鸡 辣炒年糕 海鲜煎饼
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消费时间：２０１４／７月、８月
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今年七月清夜附近吹起韩国炸鸡风，先是七月初就试卖的哈奇客韩式炸鸡。
再来就是七月底在建中一路开卖的这家正宗韩国炸鸡。
开幕优惠的红布条没写店名，只写上主要产品。
但小摊子上上方写的是“Star house”，应该算是它的名字吧！
两边门柱写的是“韩国炸鸡”、“辣炒年糕”，至于“海鲜煎饼”要往下方看。
炸鸡分为辣味、甜辣味两种（大／小：100／80）。
辣炒年糕（60／50）与海鲜煎饼（60）都没有其他口味或加料的选项。
它开在建中一路这边，这里宵夜场大概只到11:00，所以我没有每一间都吃过。
隔壁的那家烧烤香鸡排比中间的店家开得晚些，所以吃过。
另外就是原本在路底全家旁，搬离一些些的有一家盐酥鸡，是开得比较晚的店。
这家，据老板说大概也是会开到十点、十一点而已。
不过开幕期间炸鸡、辣炒年糕好像会比较早售罄，现在就不晓得是否仍是如此。
（ ↑ 好像换大锅了，应该会卖比较久。）
韩国炸鸡我点的是小份辣味，炸鸡是以称重分大小，所以不一定会拿到哪一种部位。
这里有约五小块，有一只鸡翅，其他好像有翅腿与鸡块吧！
根据不同部位，鸡肉的肉汁是有分别的。
但大致来说，可能是为了裹酱，所以肉吃起来比台湾炸鸡干。
（之前看过裹酱用完，老板就卖原味炸鸡给客人，