店家名称：山头火拉面 京站2号店
　　详细地址：台北市大同区承德路一段1号
　　电　　话：02-2558-2577
　　营业时间：(平日及例假日)11：00～21：30　供餐时间至21：00
　　　　　　　(例假日前一日)11：00～22：00　供餐时间至21：30
　　消费时间：2014/7
食记：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/41205814
刚好要在京站看电影，就搜寻了一下京站现在有什么新的餐厅
估狗下去发现有间日本拉面店在经站有展店，因此抱着好奇的心态要来尝鲜
山头火就在一楼厕所的旁边，那天刚好人不多，小排了一下就入座了
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前面有吧台区，后面有蛮多四人座位的
看FB是说有约52个座位
虽然吧台区会听到隔壁的聊天内容，不过可以偷看到工作区内的情景
菜单
最近这些日本连锁店的菜单都很讨厌，就一定要日文中文外加英文整个交杂在一起
有时候都分辨不太清楚哪些是汉字或是繁体字，整个文字就很难辨认
搜寻了一下，看多数的人都有推荐沾面跟猪夹肉系列，就跟朋友各点了一碗来吃了
特选猪颊肉拉面$330
山头火的是面汤分离的设计，料可以不用泡一直泡在汤中游泳
猪夹肉很嫩很软，都快要入口及化了，不过有点儿油
味增口味的汤头整个很咸，吃到最后水都喝的比汤多了
面条的部分就是比较硬的口感。
辣味增沾面$290
沾面的汤头一上桌整个红到吓死我，结果尝了一口根本不会辣XD
夹着一点面条沾著汤汁放入口中，味道还不错
不过因为是给人沾著使用的汤，味道也是十分浓郁跟咸
叉烧根本是控肉阿!!不过也是很软很好吃就是了
朋友说面旁边的辣渣还不错，辣度全部在那边了
山头火的口味整个就是日式的那种咸度，跟在日本吃到的差不多咸
叉烧跟猪夹肉都处理得很好吃很有水准，面条也很有弹性
不过汤头真的是都要咸死卖盐的了的咸，我们还一直请服务生加水
价格老实说不便宜，又收服务费，不过偶尔尝尝鲜也不错囉
另外，果然汉字顺序不会影响阅读，我一开始点餐的时候还很自然的跟服务生说
我要这份，火山头特制拉面!! 真尴尬orz