餐厅名称：延平街汤鲜味美日式涮涮锅食记Shabu Shabu
消费时间：2014年/7月
地址：新北市土城区延平街71号1楼
电话：02-2260-1616
营业时间：上午11点到晚上11点
每人平均价位：200~400
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：海鲜大餐锅
有图无音乐网志：
http://www.encounterright.com/2014/07/tuchengshabu-shabu.html
食记：
这一天和VIC到土城附近办公事，中午不知道要吃啥，VIC说想吃火锅，
于是开着车在附近绕啊绕晃啊晃，
却意外发现这家我们没听过的汤鲜味美日式涮涮锅店，于是我们就进去尝鲜去
吃过之后发现CP值很高哩！推荐这家～
地点在延平街路上的一处三角窗，扛棒为橘底的招牌
因为当日是平日中午，我们是被它店外观斗大的特价NT185给吸引进去的
(((我心想在台北应该找不到这么便宜价格的涮涮锅吧！想说就吃吃看囉！
有开车来的捧油们，车可以停放在店家后方的停车场NT30/H，
但后来VIC有发现另一边在加油站附近的停车费更便宜NT20/H，
而且停到最后计时人员也没有按足小时来算，
像我们在这用餐三个多小时只收NT20元的停车费唷！
(可以问问店家老板在哪停)
店家墙上布满各种优惠好康的火锅资讯，
可以参考看看有没有自己喜欢的，说不定刚好有特价喔！
店家采用新西兰牛肉&美国牛肉
菜单部分(忘了照＠＠)
印象中价格有分平日价跟假日价，
但我发现即便是假日价也都比一般涮涮锅店还便宜耶！
((看的我觉得不可思议整个眼睛发亮啊！！
想说顺便庆祝VIC找到新工作，于是就豪迈的点了海鲜大餐跟培根牛锅～
这么多种类的锅物，
不知道要吃啥的捧油可以参考他们菜单品项前方有拇指赞的图样，
那应该就是店家招牌了！当然也可请服务生推荐～
先来看一下店内环境
大致上明亮整洁，有液晶大萤幕电视可以看，画质很清晰耶！
但最吸引我的是最左边的一处欢乐吧！
(((啥毁？！锅物价格都这么便宜了，
居然还有免费的自助欢乐吧可以享用，老板是佛心来的吗？！
店内座位也不少，位置满宽敞舒适的不会拥挤，可以尽情好好享受锅物
另外有带小朋友来的家长，这里也有提供儿童桌椅喔！
而右边那位穿黑色衣服的站立男子就是这家店的老板，人很亲切豪迈！
先来看看自助欢乐吧有哪些食物呗！
这一区是甜点水果区
有蛋糕、西瓜、茶冻、布丁＆绿豆汤，想吃多少自己取用～
这一区是酱料区
有基本的沙茶酱、葱末、蒜末、萝卜泥、辣椒、豆瓣酱、芝麻酱、白醋、黑醋及酱油
特别的是每种调味酱上方都有用盖子盖住，
避免蚊虫飞舞四周，既干净又卫生！(大拇哥)
盖子打开来里面的蒜末及葱末
这是VIC自己调配的酱料
再过去还有咖啡机跟冰沙区的蔓越莓/养乐多冰沙及饮料区的无糖绿茶/红茶/柠檬水，
((个人我觉得他们家的无糖绿茶清凉解渴满好喝的！
不想喝冰冷饮的捧油们这里也有饮水机可自行冲泡乌龙茶包跟绿茶喔！
选择性满多的～
而最右边那台是爆米花机
还有爆米花可吃耶！((自助无限的种类多到要破表呀XD
不仅如此再过去还有小美冰淇淋跟小朋友最爱的儿童游戏机喔！
特别的是这个游戏机还不必投币就可以玩，带小朋友来这用餐还满适合的！
冰淇淋口味的选择也有5-6种之多，
全都自助无限量自取，你们看是不是超赞的啊！？
自助欢乐吧介绍完毕～
菜盘也上桌了
瞧～这菜盘份量也不少耶！
有高丽菜、青江菜、丝瓜、番茄、金针菇、玉米、
嫩豆腐、豆皮、猪血糕、蟹肉棒、丸子、3-4颗蛤蜊，看起来很丰盛哩！！
这是凯咪我这锅，
蔬菜挺新鲜翠绿，吃起来健康无负担
VIC这锅～
我们都是选择原味汤底，味道刚刚好，不会太淡也不会过咸～
也可+NT50变成麻辣或泡菜汤底喔！
不一会儿，老板拿出这盘麻辣鸭血说要招待我们～
((除了自助欢乐吧无限，还有免费麻辣鸭血可吃，哇．．这老板也太大方了
这鸭血卤的味道还算软嫩够味，给好多块让我们吃的很过瘾～
老板说想吃的人要早点来，太晚来就没了喔！
凡点一主锅：附白饭/卤肉饭/面/冬粉/王子面/鸡蛋任选一，
我是选面，VIC选白饭
面直接给下图这一包，
下锅煮好捞起来后加入葱花、蒜末、辣椒、酱油拌一拌，Q弹爽口！！
VIC点的饭
接着我们的主菜来啦！
培根牛肉锅
整盘是秤重的，份量不少，油脂分布很均匀，
肉片很长但不会太薄夹起来不会支离破脆，这点很赞！
涮过的牛肉片肉汁四溢，仍保留肉香
大口送入嘴里，肉质鲜嫩好吃不肥腻也没腥味，味道质感都不错！
再来是VIC点的海鲜大餐锅
有鲜蚵、虾子、透抽、小卷、鲷鱼、蛤蜊，哇．．．
这一大盘海鲜看起来有够澎湃ㄟ
而且外观看起来整体新鲜度很够，卖相超棒！
来这想吃好料、爱吃海鲜的捧油们必点这盘！！！
看这鲜蚵，每颗粒粒饱满肥美
花枝烫熟后Q弹带劲口感
小卷个个晶莹剔透
雕鱼纹路看起来超新鲜～
下图是以上海鲜下锅涮好的样子
鲜蚵粒粒饱满，肥美又大颗！
雕鱼肉质柔软又有弹性！
虾子大尾又鲜甜弹牙！
蛤蜊吃起来也是新鲜美味一级棒！
整体来说
海鲜部分品质真的新鲜到没话说！吃这种”品质要够新鲜“才是王道！
所以来这里非常推荐吃他们家的海鲜锅！
因为吃的太忘我，后来又追加一盘海陆双拼盘~(两个大胃王，整个吃开了．．．)
分别是小卷＋大众牛的组合，他们家的大众牛采用低脂牛
小卷部分有大有小，个个晶莹剔透，看起来真是新鲜诱人无误！
而这大众牛因为是低脂油所以油花分布较少，感觉品质很优！
涮起来小卷味道软Q弹牙，新鲜就是好吃啊！(陶醉ing)
而大众牛肉有一定厚度，涮起来不会变成小肉末，送入嘴里，肉质鲜嫩不腻口！
以上吃完，超有饱足感，看我吃的津津有味啊！
心得：
个人觉得这间日式涮涮锅除了价格合理外、
种类多又有欢乐吧无限续让人觉得很超值！
服务态度跟食材品质都相当不错，
用餐环境自然且简单舒适感，
是一间下回若有到土城会再回访的好店！
((原本我以为这一间涮涮锅是连锁店，
后来问老板才知道并不是！挺特别的！
有到土城附近桐花公园、
手信坊和菓子文化走走的捧油们，就可顺道去吃吃看噢！XD
YA~我又意外找到一间不错吃的涮涮锅店(超有成就感的啦！)
店家资讯：
汤鲜味美日式涮涮锅Shabu Shabu
新北市土城区延平街71号1楼
订位专线：02-2260-1616