[食记] 美国 西雅图 Poulsbo J.J.'s Fish House

楼主: vintia (vintia)   2014-08-02 02:32:12
餐厅名称:J.J.'s Fish House
消费时间:2014年6月
地址:18881 Front St Ne Poulsbo, WA 98370
电话:360-779-6609
营业时间:11:00-20:00
每人平均价位:20USD
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:Clam Linguine
完整图文无音乐版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/106156172
从西雅图来Poulsbo小挪威
可以选择搭渡轮或是直接开车往南绕
我是很厌倦排队等渡轮的人
所以多半都是直接开车过来
直接开过来大概路程是一个半小时
J.J.'s Fish House就在Poulsbo的港边
开放式厨房&室内空间
室内还有位子
但是大家都挤到露台来晒太阳了(包括我)
一边用餐可以一边远眺Liberty Bay自由湾景色
Menu
又是酸酸的sourdough
不喜欢
Crispy Fried Calamari
原本对于食物的期望值其实没有很高
不过这道炸乌贼十分鲜美
裹上薄薄的面衣炸得酥脆
沾上右手边的塔塔酱
完全可以吃到食材本身的鲜味
以前菜来说 份量也是十足
Fish Tacos
墨西哥卷饼里面有着鱼块跟水果沙拉
吃起来清爽
Clam Linguine
用着新鲜的Manilla clams拌上橄榄油
加上大蒜、白酒、蕃茄和香草
最后洒上起司丝一起食用
香气十足 clams十分鲜美
面条使用的是宽扁面
面条吸了汤汁还能保持面心一点硬
唯一美中不足的大概就是clams里头有的有沙
不过汤汁鲜甜 份量十足 瑕不掩瑜
整体来说 食物表现中上 价格适中
不失为到Poulsbo的一个好选择

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