餐厅名称：峇里水岸四季景观餐厅
消费时间：2014.6.30
地址：台北市八里区景观大道39号
电话：02-2619-5258
营业时间：一~四 11:00~22:00
五~日 11:00~23:00
每人平均价位：1000
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炉烤脆皮鸡腿轻挽海大虾
官网：http://www.waterfront.com.tw/
无音乐图文网志版：http://blog.yam.com/ancom/article/76325666
===================以下纯文字版==================
托陪着大长官们出差的福~
没想到好久没来的八里，有着这么美丽的峇里岛风格的水岸餐厅阿~~
峇里水岸餐厅是隶属于水湾餐厅旗下的一个分店
同事[跟我说很有名的时候，孤陋寡闻如我...还真的没听过XD
第一次来场勘就有惊艳到
这个门面也太饭店了点
纯白色的建筑，看起来就很美~
餐厅在2楼
(话说我同事很想红XDD)
1楼有拉拉熊专卖店喔~
门口的结帐柜台
看起来就很舒服
候位区
那个盆子很有来到东南亚的感觉XD
外面的座位区
很有度假风格阿~~
坐外面这一排，可以直接看到外面的淡水河风景喔~~~
很漂亮~
不过夏天坐这边要有会很热的心理准就是了^^"...因为是开放式的!!!
这就是看出去的景色囉~心旷神怡
很漂亮的户外区
这是for户外婚礼用的喔!!!
建筑在浅池上的小舞台，新人可以在上面接受草皮上亲友的祝福
配上后面的景色，整个很浪漫>///<~
这片草皮维护的也很好~
可以躺在上面的XD
是个超好拍照的景点啊!!!
餐厅大致上分成前后两块
因为前面长官们已经坐满了，就没多拍了
后面还有一大片喔!!!
座位真的算很多，据说还常常客满呢!
大量运用色彩鲜艳的帘子跟抱枕，让整个餐厅看起来很活泼，也让人很放松
真的很有峇里岛的fu阿~~~
(虽然我没去过...Q_Q)
Menu
我个人很爱这个menu设计:P
因为时间关系，我就没有一页一页拍囉!
有兴趣的可以上官网看~
我只能说...真的要价不斐阿^^|||...
最便宜的前菜都要380，主餐一套都要800元以上
加完一成服务费基本上要逼近1000了~!!!
平常自己要来吃...真的要捏捏荷包阿T_T~!!
这次帮长官们点的是6人分享餐
6人5200元加一成服务费
不过都是全套套餐就是了
很彭湃~
我们因为有4个人落单，所以点的就不是6人的囉~
以下有详细介绍的就是我吃的啦XD
前菜，燻鲑鱼配上某种蛋糕
服务生有讲蛋糕是哪一种，不过我整个脑残转个身就忘了= =
这摆盘很精致
旁边的酱是蒜味凯萨酱
话说这真的弄得很精致啊!
底下的蛋糕甜甜咸咸，绿绿的一开始吃不太出来是什么口味，而且还绿绿的
后来回头一想，应该是开心果吧!
口感很松软~一点都不马虎，还满好吃的
然后我个人不太爱吃燻鲑鱼，不过整个搭著上面的番茄、莱姆片跟底下的蛋糕一起吃
那个我不爱的感觉降低很多(虽然口感还是没很爱XD)
整个搭起来真的还不错
附上的蒜味美乃滋也好好吃>///<~
沾了又是不同的风味
这是偷拍隔壁桌长官们的6人分享餐
应该是前菜，看起来就很壮观啊!!!
好像很好吃~中间那个好像打抛肉喔!
附餐面包
这面包超好吃的!!!!
烤的外酥内软，而且口感很Q弹
里面有点松软到不可思议
而且本身就带有甜香味，面粉的香气很浓
热呼呼的单吃就好好吃
旁边的奶油也是蒜味的，抹了也很赞!!
好吃到超想续面包的!!!
蘑菇浓汤
这个也好喝，味道刚好
菇类的鲜味有煮出来
小缺点大概是芡勾的稍微重了一点，有点浓XD
这又是隔壁桌的菜XD
肉串还放在炭火上烤喔!!!
黑樱桃鲜果冰茶
这杯看起来很彭湃啊!!算是超有诚意的附餐饮料~~
冰凉凉的超消暑
里面还有满满的水果喔~
喝起来酸酸甜甜，很解腻~而且不算小杯其实
同事点的草莓茶
同事表示：这种天气点热的实在是..............XD
也是隔壁长官桌借拍的(好像是牛肉串)
这超酷的啊!!!服务生还会点火喔~~~
当然，也会帮忙卸下来方便客人吃啦~
炉烤脆皮鸡腿轻挽海大虾
这我自己点的
摆盘也是很精致啊!
中间那个有考过痕迹的是马铃薯泥喔!
还满绵密的~有烤过的香气，味道也还不错
这是一整只大鸡腿对半切~看起来就好饱啊!!
还很厉害的在鸡皮下面塞了起司跟甜椒!!!
鸡皮烤的非常酥脆，几乎把油脂都滴掉了
但是鸡腿肉不会过老或是过干，口感还是很Q弹软嫩
本身就有先醃过，醃料带有点甜甜的焦糖味
再搭上起司的咸味，可以一口接一口不会腻喔~
虽然很饱但我还是啃光光了XD
有附上一杯酱料，带有一点点的酸味，不过我觉得原味就很好吃了
站立在莱姆片上的海大虾XD
虾子基本上没有做太多调味，只有淡淡的咸
肉吃起来算Q，不过没有特别让我惊艳就是了@@
炉烤10oz美国谷饲牛排佐波特红酒
有偷吃到一口
大概是5.6分的熟度，味道也还不错，不会吃起来很生
BALI四季春夏海鲜飨宴
超彭派!!!不过这我没吃到
这也是他们家招牌喔~
峇里岛式香柠海鲈鱼煲
这看起来也是很下饭阿~~~
鱼基本上是炸过再配上底下的咖哩酱
不过...我也没吃到就是了:P
倒是有吃到里面附的花枝~稍微老了点XD
附餐甜点
有两种口味的蛋糕可以选
也是弄得很精致阿
一个应该是开心果口味的蛋糕
一个是巧克力
都不会太甜~巧克力还满香的
开心果口味吃起来也很清爽，算是中规中矩囉!
这天比较美中不足的是，因为要赶后面行程所以没能好好享受
吃的有点赶，所以也好饱Q_Q
然后因为餐厅算是半开放式，所以即使有们玻璃门隔着，但仍然感受到外面的炎热
所以吃得满头汗阿^^"，冷气是若了点
不过餐点都有一定水准
虽然价位偏高，但美景加上服务跟水准以上的美食跟视觉享受
在有要过节的时候，还满推荐来享受一下的囉!
或是来喝个下午茶，过个优闲的下午~!!