[食记] 高雄前镇区.枣子树蔬活玺宴会馆

楼主: larle (岌岌可危)   2014-07-23 16:53:32
餐厅名称:枣子树蔬活玺宴会馆
消费时间:2014年/7月
地址:高雄市前镇区中华五路789号(梦时代7楼)
电话:07-9705966
营业时间:11:30~14:00, 17:30~21:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/76590116
有时选择蔬食是为了健康,有时是为了吃得清爽,有时纯粹是心血
来潮。这天选择蔬食却非是上述因素,而是由于人潮较少。
  悠哉在梦时代购物广场里闲晃后,正午时分饥肠辘辘,决定开始觅
食。无奈用餐时间,几乎每家店都是大排长龙,一路来到主打蔬食料理
的枣子树,终于看到感人的内用空位,于是不做它想(或该说也无法做
它想)。
  菜单品项太多所以没有拍,大抵以港式茶点及各式热炒为主,想了
想决定先试点心类。
  店家有提供免费茶水给客人饮用解腻,非常贴心。
枣子树汤包 136元 果香乳酪卷 80元
  汤包外皮薄嫩不烂,内馅略带汤汁,滋味上以菇类的鲜为主,略有
点稠的口感,不知是从何而来(珊瑚草或是?)
  果香乳酪卷盛盘十分可爱,仿佛乳酪卷在海边做日光浴般。卷皮微
甘,内馅以苹果的甜脆与乳酪条的咸香为主,算是清爽的开胃菜,就是
份量迷你了点。
蜜汁叉烧酥 86元 芋头酥饼 86元
  叉烧酥的酥皮酥而分层,内馅散了淡淡红豆香,虽带咸味,却疑惑
著与以往叉烧酥滋味之相异,才惊觉自己吃的是蔬食,当然有所不同。
  芋头酥的内馅太过抢戏,因此酥皮存在感缺,且芋头馅油腻度与甜
度略高,小惊喜则是芋泥里夹了些许松子增添口感。
  离开餐厅时,外头的店家仍是客潮汹涌,看来蔬食有时实在是不耐
久候人士的好选择啊!
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