[食记]台北 信义安和 澳门来的花甲蟹锅 黑潮市集

楼主: shinstar (阿喔)   2014-07-20 00:05:18
餐厅名称:黑潮市集
消费时间:2014年7月
地址:台北市光复南路692巷6号
电话:(02)2708-3080
营业时间:18:00 - 23:30
每人平均价位:900~1500元
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:花甲帝王蟹锅
官网:无只有FB
网志版:http://www.pidu.me/blog/post/182692275
本次聚餐由杰哥推荐来到了位在通化夜市旁的黑潮市集,主打的是花甲蟹锅,以前没吃过
好像很有趣一群人就开拔来试吃了啊!!
一开始就先上汤底,经解释才知道原来花甲是海瓜子… 汤头的味道很特别,微辣。本来
以为螃蟹海鲜类的锅会是清淡口味,力哥带了一瓶白酒来搭,没想到是这种浓厚的口味,
就当下决定白酒下次再试溜~~
店家推荐的吃法~~
主打新鲜螃蟹,门口一进来就看到好多缸满满的螃蟹
这一只躲在角落感觉好可怜啊… 但还是要吃你~
锅底之外有很多配料可以选,据说帝王蟹非常厉害,但是价位太高令人害怕,于是点了只
沙公来试试
小菜味道OK
醉鸡腿,有软嫩
炒牛肉,重口味
酥炸花枝,有吃咸酥鸡的感觉,配啤酒很赞
手工鱼浆,各式口味干贝、蟹膏和蟹肉口味
蔬菜袖珍很可爱
云吞,忘记内馅的口味了,哈哈~
沙公终于上桌,须须都还会动也…真的很新鲜
感觉牠好像在瞪我们~ 毛~
下水溜!!
不一会儿就红通通了
好大只啊,看了就很开心~
赞!
吃完沙公开始涮肉片~ 先来梅花猪肉片
松阪猪摆得很漂亮
最后当然要以出前一町做结尾
呼呼呼,我们每次吃锅都喜欢吃方便面,真是赔钱货,但真的很好吃啊
听说是澳门的特色料理,风味特殊食材新鲜,喜欢尝鲜的朋友可以揪人去试试

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