餐厅名称：雷蒙叔叔，专业门外汉的厨房
消费时间：2014年/7月
地址：台北市中山区松江路313巷1号
电话：02 2517 7684
营业时间：周一 - 周五 11:30 - 22:00、周六 - 周日 9:30 - 22:00
每人平均价位：250
网志：http://minnn22.pixnet.net/blog/post/183456135
外食上班族每天都很烦恼的一个问题就是午餐要吃什么，几乎是天天中午我都和同事在公
司一楼罚站，因为想不到公司附近该选什么吃，心声大概就和青小鸟写的这篇‘上班族最
大“微苦恼”：中午不知道吃什么’一样吧！
不过今天难得没有犹豫，因为大主管出马推荐了有浩克汉堡、美国队长汉堡像是复仇者联
盟一样的美式料理餐厅雷蒙叔叔，想不到真的好吃耶，果然姜还是老的辣！
雷蒙叔叔位置在行天宫附近，商业午餐的价格是对于穷困的基层有点贵的 250 元， 晚餐
来吃感觉就比较适合的感觉，因此中午的人不算挺多，即使是 12 点半来用餐也不用等，
以这个热成干的天气来说真是一大优点。虽然中午人不是很多，不过服务生人数也少每个
人都身兼多职，光是点餐就等了大概 15 分钟，幸好料理的速度很快，点完餐后大概五分
钟就上菜了。
狭长型的场地让整间店看起来有点窄，不过其实座位数还不少，半开放式的厨房位在整间
店的后半部，厨房前面是四到六人座的包厢位，前面靠近门口的地方则是一般的桌椅，可
以任意分离或并成二人桌、四人桌、六人桌。
墙上有很多西方相关的装饰，像是 Michael Jackson、The beatles，还有很多我叫不
太出名字来的。
雷蒙叔叔提供的就是各式各样你想的到的美式食物，像商业午餐就有汉堡、意大利面、披
萨、炖饭等等的可以选，也有像辣鸡翅之类的小菜很适合配啤酒喝。意大利面不只有传统
的圆面，还有贝壳面可以选，这点让我超级满意，因为我虽然爱吃意大利面，可是我不爱
一般圆面，像是扁面、贝壳面、蝴蝶面、螺旋面等奇形怪状的意大利面才是我的最爱。
所以不顾主管觉得我很奇怪(不在汉堡招牌店里点汉堡，也不在该喝可乐的美式餐厅里喝
可乐)，我还是点了“自己选的贝壳面”，搭配奶油白酱的鸡肉口味，饮料则是冰红茶(因
为我不喜欢喝气泡饮料XDD)。
说真的，我觉得自己点的超对的啦！贝壳面真是好吃，不是口味很重的那种类型，但是也
不会太清淡。虽然酱料不是很多，不过每个贝壳面里面都有塞一点酱汁，算是刚刚好；用
料也很丰富，甜椒、花椰菜、橄榄、鸡肉，全部都是我不会吃的配料哈哈哈，我只把面吃
光剩下了一堆菜，鸡肉倒是有咬了几口，不过因为这个鸡肉用的是鸡胸肉，有点太干涩了
，所以最后也把它剩下。
同事点的是美国队长汉堡，虽然看不出来跟美国队长有什么关系(我本来以为会看到盾牌
或是红白蓝组成的汉堡)，不过口味是很美式的培根加起司，看同事三两下就把它解决光
光，应该是味道还满不错的。
跟主管出来吃饭还有个好处就是慷慨的主管常会点一些小菜大家一起分享，所以除了商业
午餐之外，还吃到了辣鸡翅，其实我吃不太出来跟 Costco 的辣鸡翅有什么不同，一样都
很好吃，除了辣鸡翅外还有粗粗的芹菜(应该是芹菜没错)，虽然沾酱料之后芹菜的味道变
得没那么吓人，不过我还是有点害怕芹菜味，而且纤维满粗的，咬几口还是可以从嘴巴里
拉出长长的纤维XD
整体而言，雷蒙叔叔还算满好吃的，虽然以商业午餐的价格来说还是稍贵了一点，不过久
久吃一次也还能接受啦！最后附上店家资讯，大家有机会经过可以来吃吃~